五白食物(五白是啥)

俗话说，有了健康却拥有了一切，健康是一切事情的基石。想要拥有健康，饮食是最不可或缺的一部分，日常饮食一定要吃的营养，吃的健康，对于饮食，有这么一个说法，那就是少吃“五白”，多吃“两黑”。

少吃“五白”

白糖

国人对糖的消耗量居高不下，很多人都知道糖的危害。世界卫生组织曾经调查23个国家人口死亡原因，发现，糖的危害，比吸烟还严重！

嗜糖会有哪些危害呢？

最显而易见的就是损坏牙齿，产生龋齿。糖还可导致，大脑反应迟钝，降低学习能力以及记忆力。糖同样会诱发骨质疏松，降低人体对钙的吸收。糖还会导致皮肤易衰老，因为糖能够与胶原蛋白结合。糖还会诱发心脑血管疾病，因为糖能够升高血液中的甘油三酯，还能增加血液黏稠度。

盐

身体上大部分的人都会通过肾脏代谢，如果高盐饮食的话会增加肾脏负担，甚至会引起肾脏疾病，增加了患上癌症以及高血压的几率。每天的吃盐量不能超过6克，高血压或者糖尿病患者每天的吃盐量控制在3克以内。

白酒

适当的饮酒可以促进我们人体的血液循环，对我们有一些好处。可如果过量饮酒，那就相当于健康的杀手了，醉酒一次，对我们的伤害几乎相当于得了一次肝炎。酒精需要通过人的肝脏来进行分解，如果我们饮用了过量的酒精，不但会给我们的肝脏产生巨大的压力，无法分解的酒精，还会直接刺激到我们的肝脏。长期如此，很容易使我们的肝脏患上肝硬化，酒精肝甚至是肝癌等疾病。

肥肉

接下来再来说说肥肉，对于爱吃肉的人来说，每天无肉不欢，特别是油腻腻的肥猪肉，他们更加的喜欢，但是考虑肥肉中的脂肪非常的多，一旦你过多食用，导致肥胖，还可能会引起心脑血管病，不乏一些人，导致摄入较多的脂肪、胆固醇，伴随着血脂升高，都是很危险的事情。尽量以植物油代替动物油，每天食用油控制在30克。

精致白米白面

研究数据显示，常吃白米、白面包和白面条等精制谷物的华人女性患病几率更高。其中每天吃超过300克白米的华人女性，患糖尿病可能性比每天吃200克以下白米的华人女性高出78%。

像稻谷、麦子等粮食本身含有丰富的B族维生素和丰富的矿物质，但是在机械加工过程中，这些营养素容易被破坏掉，因此加工的越精细、越白的食品，营养流失的也就越多。我们说的白米指的是精米，精米的话几乎没有纤维，吃进体内，很快就会被消化分解代谢，会让血糖急速升高。对于我们的健康非常的不利。

多吃两黑

黑木耳

黑木耳具有很高的药用和食用价值，含有大量的木耳多糖，能够健全免疫系统。含有的果胶成分能吸附肠道中的毒素和垃圾，并且通过大便的方式排除体外，同时也防止胆固醇在血管壁的沉积，帮助清洗血管。另外黑木耳里面含有大量的三价铁，配合维生素c一起吃的话，能够让胃肠道快速的吸收铁元素，缓解了缺铁性贫血问题。

黑豆

植物中含有一种物质对女性极好，大豆异黄酮这种物质能起到雌激素的作用，因此能够预防女性提前绝经，预防骨质疏松，黑豆中还含有丰富的维生素类，如维生素e以及维生素b，维生素e同样具有抗氧化，延缓衰老的作用。

黑豆中不含胆固醇，含有一种植物固醇，能够吸收胆固醇，从而能够降低血液中胆固醇含量，因而对于中老年人特别是患有高血压，心脏病以及动脉硬化的老人应该适当的吃一些黑豆。

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