知识网2023年07月28日 19:00原创
看上去像生姜更多追问追答追问是的,比姜小点,但是不知道学名而且味道和姜完全不一样追答切开是什么颜色切开是紫色,叫山奈,学名沙姜
来源:为百合科黄精属多年生草本植物长叶黄精多花黄精以及卷叶黄精等的干燥根茎。有野生、有栽培。
产地:主产于贵州、湖南、湖北、四川、云南、安徽、浙江、广东、广西,此外甘肃、青海等地亦产。
采集加工:全年均可采挖,挖回根茎,除去地上部分及须根,洗净泥土,放在蒸笼内加水蒸煮,至显油润取出,晒干或烘干即成。
性状鉴别:呈不规则的结节块状,略扁平似姜形,长3~10厘米,宽2~4厘米,厚1~2厘米。表面土黄棕色,粗糙,有不规则的皱纹,地上茎痕呈圆盘状,常凹陷。须根多呈疣状突起,全体均有分布。节明显,呈隆起的波状环形。余与鸡头黄精同。
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