当前位置: 富田网 > 三农知识

芋头的功效与作用都有哪些呢(芋头的功效与作用都有哪些禁忌)

知识网2023年07月28日 14:24原创

秋季正是吃芋头的好时节,芋头又称芋艿,不仅营养丰富,而且含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,既能做菜肴又能做各种各样的零食,很适合脾胃虚弱的人食用。除此之外,芋头的功效与作用都有哪些呢?

芋头的功效与作用都有哪些

保护牙齿

芋头中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾甙等多种矿物质成分,其中氟的含量较高,通常牙膏中会使用到此种成分,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

美容养颜

芋头属于碱性食物,可以调整人体的酸碱平衡并且可以中和体内的酸性物质,起到滋润头发、美容养颜的作用,还可用来防治胃酸过多症。所以在日程生活之中,也有人通过食用芋头来达到养生保健、预防疾病的效果。

芋头的功效与作用都有哪些

提高免疫力

芋头中含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,这种蛋白被人体吸收之后,能够促进免疫球蛋白的产生,有利于提高人体的抵抗能力。权威专家认为芋头可以解毒,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解的作用。

补中益气

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。

辅助治疗癌症

做放疗化疗后,可以适量食用些芋头,有明显预防和消除术后产生的副作用。而且芋头被称为“抗癌之王”,所包含的天然物质成分可以减少身体内致癌物质的产生,癌症患者食用适量芋头对病情大有好处,平常人群食用适量芋头也能起到预防癌症的作用。

芋头的功效与作用都有哪些

芋头虽好,在食用却有一些禁忌存在,最重要的一点就是芋头有微毒,所以吃芋头的时候一定不能生吃,必须要将芋头煮熟。另外,芋头当中含有比较丰富的淀粉,吃过多的芋头会出现腹胀的现象,所以一定要适量食用。

很赞哦!(0)

看了该文章的用户还看了

无花果的功效和作用及禁忌(无花果的功效和作用治疗痔疮)

润肠通便无花果中富含膳食纤维,尤其是果皮中含量极高,食用后会在胃肠内吸水膨胀,增加食物残渣的体积,并且可以刺激胃肠的蠕动

2023-08-07

胡椒的功效与作用与禁忌(胡椒的功效与作用及功能)

熟果实,具有温中下气消痰解毒的功效,主要用于寒痰食积脘腹冷痛反胃呕吐清水泄泻冷痢等症,并有解食物毒的作用,下面我们就一起

2023-08-11

亚麻籽的功效与作用及副作用(亚麻籽的功效与作用的功能与主治)

用方面也有着很广泛的应用,那么亚麻籽都有哪些功效与作用呢?下面帅帅就给大家讲讲亚麻籽的功效与作用吧

2023-08-10

金荞麦的功效与作用主要治什么病(金荞麦的功效与作用用量)

草本植物,主产于陕西江苏浙江湖北湖南等省,性凉,味辛苦,有清热解毒活血化瘀健脾利湿的作用,下面我们就一起来看一看金荞麦的

2023-08-10

罗勒的功效与作用及食用方法(罗勒的功效与作用禁忌)

食两用多年生芳香植物,入药有疏风行气化湿消食活血解毒的功效,对外感头痛食胀气滞脘痛泄泻月经不调跌打损伤蛇虫咬伤皮肤湿疮瘾

2023-08-10

鸡爪梨的功效与作用及食用方法(鸡爪梨的功效与作用及禁忌)

属高大乔木,果序轴肥厚,含丰富的糖,可生食酿酒熬糖,民间常用以浸制拐枣酒,能治风湿,种子为清凉利尿药,能解酒毒,下面我们

2023-08-11

乌贼骨的功效与作用与主治(乌贼骨的功效与作用)

盖等,为乌鲗科动物无针乌鲗或金乌鲗的内壳,中医用乌贼骨做止血药,具有有收敛止血固精止带制酸止痛收湿敛疮的功效,有治疗吐血

2023-08-10

鬼针草的功效与作用(鬼针草的功效与作用?(降血压降血脂))

有清热解毒散瘀活血的功效,主治上呼吸道感染咽喉肿痛急性阑尾炎急性黄疸型肝炎胃肠炎风湿关节疼痛疟疾等症,外用治疮疖毒蛇咬伤

2023-08-10

茯苓的功效与作用主要治什么病(茯苓的功效与作用的功能)

的干燥菌核,长得像芋头,在四川人们叫茯苓为四时神药,因为茯苓的药效广泛,一年四季所患的病症都能用得上,而且还能当做药膳食

2023-08-11

中药刺五加的功效与作用是什么(中药刺五加的功效与作用及禁忌)

糖时,又能升高血糖。.在增强机体非特异性抵抗力的剂量,不引起正常功能的显著变化,但在机体抵抗力下降时,却能增加体力或智力

2023-07-28

发表高见 (请对您的言行负责)

©富田网 版权所有 2012-2023 wuhanzpjj.com

备案号:赣ICP备2023005679号-1 赣公网安备36073002000079号