鸡司令农场(鸡司令农场阿亮)

“这是我们合作社投资建设的第10个鸡舍，建成后里面设备功能会更加完善，我们的目标是打造省内知名的生态循环养殖基地。”8月4日，在盐城市亭湖区盐东镇兆丰村的盐城军学生态养殖专业合作社施工现场，负责人陈业向我们讲述了科学养鸡的经验，以及创业的历程。

今年39岁的陈业曾是一名坦克兵，那时，他见看似衣食无忧的年代，各类食品安全事件却时常发生，安全可靠的食材已成珍稀品。他暗下决心，有朝一日自己要打造健康安全的绿色食品。回到家乡后，陈业在家人的支持下，开始了他的创业之路。2013年，他注册了合作社，建成饲料加工储藏房、鸡舍、育雏棚，以及300立方的大型沼气处理池，集粪便处理、发电供暖加温等功能于一体。同时，冷冻、冷藏库、防疫室等配套基础设施一应俱全。

经过严格的消毒防护，在陈业的陪同下，我们走进第二期建设的现代化鸡舍，珍珠鸡、贵妃鸡、绿壳蛋鸡等多个品种的蛋鸡，咯咯咯地叫个不停。“这是从德国引进的设备，鸡舍里面的温度、氨气高时，会自动报警，喂食、收蛋等都是一键操作。”陈业指着门口的那台先进设备说，现在一个人就可以管理5万多只蛋鸡的喂养工作。

有养殖经历的人都知道，养殖是一个充满风险的产业。陈业在家人和专家的帮助下，立足高起点，从雏鸡打疫苗，到饲料的选择，蛋鸡的喂养，每一个环节都非常重视、科学应对。“我们养的蛋鸡吃的饲料，是从合作单位专供的玉米、豆粕、贝壳粉等精心配方、加工混合起来的，决不使用、添加任何对人食用影响健康的添加剂，绝对的安全可靠。”

为了尽快掌握养鸡技术，陈业买来相关书籍学习、找专家请教。为了全身心地投入到养鸡事业中，一家人全都搬进了养鸡场。他把全部身心放到鸡场上，喂水、喂食、消毒灭菌、查看鸡舍情况、装货、送货……每件事情他都亲力亲为。经过一年多的辛勤劳作，陈业终于赢得丰收的喜悦。

尝到甜头的陈业没有止步不前，而是不断扩大规模。随着科技、交通的发达，陈业充分利用互联网、微信等新技术及时推出销售信息。现在人们对食品安全的重视程度前所未有，他们的生态鸡蛋销路一路上扬、供不应求，鸡蛋主要销往北京、上海、杭州、东莞等城市的大型超市，今年的订单已经排到国庆节和元旦期间了。

“当时创业时，除了打造健康安全食品，我还有一个想法，就是为大学生以及提供一些力所能及的帮助，因此叫军学合作社。”陈业说，“目前合作社每年提供养殖销售运输岗位1万多人次，合作成员近200个。现在合作社是复转军人和未就业学生实践创业基地。”

近年来，盐城市出台了一批创业扶持政策，这也为陈业创业提供了有力保障。目前，军学生态养殖专业合作社，依托现有生态环境，采用引进专业技术人才和科研单位生产厂商合作的模式，已经形成一定规模。“真的很感谢军队大熔炉的锤炼，如果没有当兵的这段锻炼，也许我早就放弃了。”陈业说，“下一步我还会继续扩大养殖规模，让养鸡场的红利惠及更多的民众。”(王成 成权 王磊)

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