知识网2023年07月25日 14:32原创
韭菜采用大棚栽培,当地温回升到2-3摄氏度时,地上部就开始生长,气温在10摄氏度以下时,生长较慢,但叶质充实,叶肉厚,达到12-24摄氏度时,生长旺盛,产量高。大棚在低温时可通过人工保温增温措施提高温度,在高温时可通过人工放风措施降低湿度,使室内温度维护在适宜韭菜生长的范围,韭菜旺盛生长期维持较高的湿度,不仅产量高,而且品质好,可以填补蔬菜上市淡季,丰富元旦、春节市场。
韭菜播种时间和方法
当5厘米地温到10摄氏度以上时播种,在长江流域,一般在每年3月下旬至4月上旬采用拱棚育苗。采用新种子播种,播种前将子晾晒2-3天,然后浸种催芽,将种子放入30摄氏度温水中浸泡24小时,捞出用湿布覆盖,放置于15-20摄氏度条件下催芽,每天用清水洗2-3次,经3-4天露白后播种。一般按30-35厘米的行距、20-24厘米的穴距挖穴,在浇足底水后播种,每穴播种50-70粒种子,要求种子在10厘米左右的穴内均匀撒播。播种后覆盖1-1.5厘米厚细土,再覆盖稀疏稻草和地膜,搭竹拱并盖膜。
播种后,一般在出苗前不浇水。出苗前拱棚温度达到25摄氏度时放风,若温度适宜,播种后6-9天即可出苗,出苗后及时揭云地面覆盖物,并随气温升高撤去拱棚。苗期浇水要轻浇、勤浇,经常保持土壤湿润,当苗高10-15厘米时,可结合浇水追施尿素10公斤左右,以后酌情再追肥1-2次,并结合中耕除草进行培土。如果苗后再进行移栽的,在7月下旬后可定植。
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