知识网2023年07月24日 23:30原创
油茶是茶科茶属常绿小乔木,种子可榨油供食用。茶油色清味香、营养丰富、耐贮藏,是优质食用油;也可作为润滑油、防锈油用于工业。现将介绍如下,可供参考。
1、油茶幼林抚育技术
幼林抚育期限为油茶4年生前。抚育内容包括中耕除草,扶苗培蔸,间苗补植,除虫灭病,整形修枝和施肥等技术措施。
(1)松土除草:造林当年除草松土1次,以后每年松土除草2次,第一次在5-6月间,第二次在8月下旬至9月不同地区有所不同。三伏天地表炽热,不宜松土除草。松土深度,一般以3~5cm为宜。造林当年宜浅,以后逐年加深;幼树兜边宜浅,向外可逐渐加深;壤土宜浅,粘土宜深。
(2)幼林施肥:施足基肥的林地,第一年不要再施肥。施肥一年两次,冬施迟效肥,如火土灰或其他腐熟有机肥;春施速效肥,如尿素等。早春优于夏秋,每株一年的施肥量不要超过25克,最好多次施用,每株每次施肥量不超过10克。方法有撒施和环状沟施等。撒施即将肥料均匀地撒布在树冠周围,结合中耕翻入土中;环状沟施,即在树冠外沿,挖宽深各20~30cm的圆形或半圆形沟施入。
(3)幼树整形:油茶幼树整形方法分两步:首先是养干。造林后第1~2年内,顶芽萌发的春梢,应全部保留,使其迅速形成主干;第二步是定形。主干高60cm在主干四周选留3-4个强壮主枝,每一主枝上的副主枝数目,以树体大小和二主枝间距离而定。修剪最适时期是早春。修剪后及时除萌。幼树修枝宜轻不宜重。
(4)林地间作:在幼林地间种收获期短的农作物、药材、绿肥等,以耕代抚,有利油茶生长并有短期收获,提高经济效益。间种作物种类的选择,均以不与油茶争光、争肥、争水为原则,间作要求留1平方米面积给油茶树。油茶林地宜间种花生、豆类等作物和一些绿肥植物,而不能选用高秆、藤本和旱季耗水量大的作物。
2、油茶成林经营技术
(1)垦复:油茶进入盛果期后,根据立地条件、品种类型,每年至少浅锄一次,3年深挖一次。一般在每年雨季过后和旱季到来之前进行。深度在10cm左右。深挖应在采果后至翌年树液流动前深度在15~20cm。垦复一定要注意林地水土保持。地势平缓,坡度在15。以下的油茶林地,可全垦,但视坡面的长短,在山顶、山腰和山脚留水保带。坡度在15。以上,特别是砂岩、花岗岩发育的土壤,宜采用带垦,挖一带留一带,隔年轮换。
(2)施肥:根据土壤养分含量、油茶生长状况、以及生长的不同时期,施以不同类型的肥料。大年以磷钾肥、有机肥为主;小年以磷氮肥为主。每年每亩施复合肥15kg以上,并与有机肥并重施用。
(3)修剪:油茶以疏剪为主,大年重剪,小年轻剪。在每年果实采收后至翌年树液流动前,剪除枯枝、病虫枝、交叉枝、细弱内膛枝、脚枝、徒长枝等。
(4)调整密度:密植林地,一般在10~12年,枝叶互相覆盖时。此时应视林地情况,在2~3年内,分1~2次进行密度调整,稀林补植、劣林换种。
(5)高接换冠:对于成林中的部分劣株,经两年观察标定,用优树穗条,采用皮下枝接方法,具体操作断砧,选择干径3-4cm砧木在干高40-80cm处锯断,断砧时防止砧木皮层撕裂,每株留2-3个主枝作营养枝和遮阴,其余全部清除;用清水清洗砧木断口并擦干,用嫁接刀削平锯口,削面里高外低,略有斜度。
切砧拉皮,用单面刀片将干皮切开,深达木质部,撕皮朝一个方向,以便接后包扎;切接穗,用单面刀片在穗条叶芽反面从芽基稍下方,平直往下斜切,长2左右,切面稍见木质部,基部可见髓心,在叶芽下方斜切一短切口,再从叶柄上方2~3毫米处截断,成1芽1叶的接穗,置清水中待用,插入接穗,接穗长切面朝内,紧靠一边插入,接穗切面稍高于砧木断口便于接穗砧木愈合,包扎时下面稍留点撕皮,因大树营养旺盛,方便过多营养排出。
用水浸过的塑料袋保湿,套袋时将袋外朝里,将水分留在袋里,保湿,将支撑的竹篾留在袋外,便于袋内过多水分流出,用报纸(笋衣)按东西方向扎在塑料袋外层遮阴,40天后去保湿袋但还需遮阴。嫁接时间,我市在5月中下旬至6月中旬为好。同一片林地必须在1年~2年内完成。
3、茶果的采收和处理
果实成熟标志:果皮光滑,色泽变亮。红皮类型的果实成熟时果皮红中带黄,青皮类型青中带白。种壳呈深黑色或黄褐色,有光泽,种仁白中带黄,呈现油亮。
采收完全成熟的种子,不仅提高产油量,同时是降低茶油酸价的原始保证。适宜的采收期是在果实成熟期前3天开始到后7天完成。寒露籽10月中旬采收。霜降类籽在10月底采收,立冬籽11月上旬采收。严禁提早采摘。
采收方法采收果实时正是油茶含苞待放时期,严禁折枝取果。果实处理果实采回后,堆放时间不得超过5-6天,要摊晒,一天中要翻动数次,促进果实开裂,将杂物除净,收籽进仓待榨。
4、主要病虫害防治
油茶主要病害有炭疽病、软腐病、烟煤病等。主要虫害有蛀茎虫、茶梢蛾、天牛、象鼻虫、蚁蟆、茶毛虫、金龟子、叶蜂等。
油茶病虫害的防治必须贯彻防重于治、以营林技术为基础,与生物、药物防治相结合的综合防治措施。在进行垦复、间作施肥时要注意深埋病枝、病叶和病果,杀死虫卵和虫蛹,砍除历史病株。还要保护利用天敌,如保护和培育黑缘瓢虫、大红瓢虫等天敌和寄生蜂、寄生蝇、菌类等,进行生物防治。
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