大樱桃温室栽培关键技术有哪些(大樱桃温室栽培关键技术是什么)

利用温室大樱桃的促成栽培，可使果实提前上市，获得更高的经济效益，是当前发展高效农业的重要措施。但大樱桃温室栽培有时出现座果率低，产量不稳，甚至减产或绝产，为提高大樱桃温室栽培的成功率，现将其关键技术介绍如下：

1选择适宜的栽培品种

不同大樱桃品种温室栽培表现明显不同。适合温室栽培的品种应具有早熟，结实率高，丰产，抗裂果，综合经济性状优良，需冷量低，树势中庸，树形紧凑或矮化，耐湿，耐弱光等性状。温室栽培可选择红灯、佳红、斯坦勒、意大利早红、雷尼、艳阳及乌克兰系列品种等。每个温室内选择1个主栽品种，选2~3个相互亲合力好的授粉品种。

2达到充足的休眠时间再升温

大樱桃的休眠期比桃、杏时间长，且要有充足的休眠。大樱桃经过7.2℃以下低温达到需冷量以上再升温发芽整齐，花芽生长发育均匀。如达不到需冷量就升温，发芽不整齐，尤其是花芽，有些花芽起初看上去非常好，就是迟迟不发芽，甚至死亡脱落，花期特别长，樱桃开始熟了还有开花的。由于开花不整齐，座果率很低，减产甚重。所以在升温前扣棚遮光降温（晚上温度低揭帘升温，白天温度高盖帘保温），创造适于大樱桃休眠的低温（0~7.2℃）条件，达到需冷量后再升温（一般大于1400h效果最好）。同时考虑当地气候条件和温室保温与有无临时加温条件，确保花期及幼果期不受低温危害。如能安装制冷与加温设备，可提早强制休眠，提早升温，提早成熟。

3严格控制温湿度

3.1温度的管理

大樱桃不同生育期要求温度不同，应进行分段变温管理，同时要求各段变温有过渡阶段，避免温度剧变对树体造成伤害。温度调控主要采取通风换气、强光时短暂遮阳等方法，如有空调制冷与加温设备，调节温度效果更好。①从升温到开花：要缓慢升温，要阶段进行。第一周为不加温期，白天控制在6~11℃，夜间控制在0~2℃，保证不结冰；第二周白天12~15℃，夜间2~4℃，以后经过2~3天升高1℃；第三周白天16~18℃，夜间5~7℃，花前白天18~20℃，夜间保持6~7℃。②花期：白天18℃左右，最高不超过20℃，夜间7~9℃，遇上高温可放草帘或盖遮阳网降温。如遇寒流，采取措施，最低温度保持到6℃以上。③落花后：白天温度在20~22℃，夜间7~8℃。④果实膨大期：白天20~22℃，夜间10~12℃。⑤果实着色至采收期白天在22~25℃，夜间12~15℃。温室内土壤温度管理与气温管理相辅相成，扣棚前期地温增加1℃相当于气温增加2~3℃的效果，如地温低，气温升的快，造成先发芽后开花，由于营养竞争而坐不住果，严重影响产量。土壤温度管理标准可根据棚中白天温度与夜间温度之平均值加1为适宜的土壤温度。

3.2湿度的管理

温室栽培中，湿度管理和温度管理同样重要。湿度控制对大樱桃的生长关系很大。湿度过大或小都会影响树体的生长和发育。萌芽期要求棚内相对湿度较高，维持在70%~80%，不宜过低，否则萌芽和开花不整齐。晴天中午，枝条水分蒸发很快，造成芽内水分不足，使发芽、花期不一致，可对土壤灌水或对枝条喷水，为枝条补充水分。开花期棚内的相对湿度应保持在50%~60%。花期湿度过大或过小均不利于授粉受精。湿度过小时，花柱头干燥，不利于花粉管萌发；湿度过大时花粉不易散粉，花柱头黏液过于稀薄对花粉的黏着力变小，也易引起花腐病。从坐果到果实膨大期，湿度不够，造成果实发育迟缓；不利于果实膨大。这一时期相对湿度保持在40%~60%。此后到采收期，湿度应略低，控制在30%~50%。

4搞好花期管理

4.1加大授粉措施，提高座果率

设施栽培中大樱桃由于通风差，湿度高，温度变化剧烈，造成比露天樱桃授粉难度大，严重影响产量，可采取以下措施：①增大授粉树比例，由原来的30%增加到45%~50%；②根据主栽品种，增加花粉生命力高，花粉量大，亲合力强的授粉品种。也可采取带花枝高接的方法，达到当年嫁接，当年开花，当年授粉，当年丰产；③蜜蜂加人工授粉，因蜜蜂受天气和温度制约，单靠蜜蜂授粉座果率仅10%，而配合人工授粉座果率可达55%，因此用蜜蜂、熊蜂授粉的同时，配合人工授粉来提高座果率，可为设施栽培樱桃丰产奠定良好的基础。

4.2严格疏花疏果

花芽膨大期疏花芽，疏瘦弱花、过密花，花量大时采用花前复剪方法调节。疏果一般在花后3周进行，疏密生果、双肩果、畸形果、枝下小果等，合理负载，减少营养消耗，以利幼果生长和花芽分化。

4.3喷布生长调节剂与微量元素

初花期喷300倍硼砂+尿素300倍1~2次，盛花期相隔10天连喷2次50mg/kg赤霉素及600倍磷酸二氢钾，有助于提高座果率。

5加强花后管理，防止落果

应控制新梢旺长。大樱桃谢花后，新梢进入生长期，如此期枝叶旺长，争夺大量营养物质，并使下部光照恶化，会大量落果，造成减产或绝产。控制枝叶旺长，应采取以下措施：①避免&HORTICULTURE53花后浇大水，追大量氮肥；②控制开花前夜间温度，若长期高于8℃，会引起新梢旺长；③扣棚后土施PBO每株15~30g，谢花后喷PBO液100倍，控制新梢旺长。④控制花后至硬核期温度不能过高，防止梢叶旺长。硬核期水分要稳定，大水或干旱易导致大量落果。⑤采前25天喷12mg/L赤霉素加3.4g/L氯化钙水溶液，隔5~6天一次，可大量减少裂果。

6进行科学的水分管理

为了保证花芽、叶芽正常生长发育和开花前土壤要有足够的水分。扣棚前15~20天浇一遍透水；花前10天，花后及果实硬核前补浇小水，4~5年生树每次浇30kg，6年以上大树浇50~60kg；发芽前2周开始用0.8%尿素喷枝干，隔10天再喷一次；发芽后每隔1~2天向树上喷一遍清水，以增加空气湿度，有利于发芽均匀整齐一致，扣棚后适时进行中耕，搂平地面，然后扣无滴膜，以提高地温；花期相对湿度低于40%时，要地下喷水；果实硬核后幼果进入迅速生长时，要及时浇水，促进幼果发育；果实硬核膨大前，降低空气湿度，并做好放风，防止裂果。

7尽早施基肥，加大施肥量

大樱桃温室栽培的年生长期比露天长近3个月，营养需求和营养消耗都比露天大，特别是大樱桃的花芽分化具有分化时间早、速度快、分化集中的特点，施肥上采用稀、勤、足的原则，适当增加施肥量和施肥次数。①追肥于升温前结合浇水进行，每株结果树追豆饼液10~20kg或三元复合肥1~1.5kg。②要重施基肥和前期施肥，总施肥量要比露地增加1/3。将采果后、8月份施两次基肥，每次每株施有机肥50~100kg。③从5月份开始，进行果园覆草，每667m2覆1000~2000kg，并施少量氮肥，增加土壤有机质。④根据叶相，在萌芽前、开花后、果实膨大期、采果后进行多次叶面追肥，以防脱肥，稳定树势，确保连年丰产稳产。

8掌握生物学特性，科学修剪

大樱桃是核果类果树，具有特殊的修剪特点，不能沿用和照搬苹果的修剪方法，切忌寒冷冬季进行修剪，要在春、夏、秋三季完成。升温初树液流动后和采果后，拉枝开角，调整主侧枝方位，改善光照，缓和树势，促发短枝，有利成花。花后半月始，对旺梢留8~10片叶掐嫩尖，背上直立梢留5cm摘心；采果后，旺长梢留20~30cm摘心，直立梢留5cm摘心，幼龄树连摘2~3次，促发短枝，提早结果。采果后还要调整树体结构，疏竞争枝、交叉枝、重叠枝和多余大枝，冗长枝回缩复壮，结合拉枝调整树形。疏枝不留桩，伤口要平，以利愈合，还要涂铅油保护。总的修剪原则是：采后剪除大枝打基础，春刻夏摘是关键，秋季拉枝为重点，通风透光很丰产。

9及时防治病虫害，适时撤膜

升温初萌芽前喷3度石硫合剂，花后对症喷药，展叶后湿度大时喷2~3次代森锰锌或甲基托布津800倍，一般从花后半月始每隔15天喷一次杀菌剂，可结合叶面肥进行。樱桃灰霉病在发病初期喷50%速可灵1000~1500倍，间隔7天再喷一次；幼果期可用甲基托布津800倍或50%扑海因1000~1500倍。穿孔病可用农用链霉素或新植霉素，煤污病可用速克灵。采收后及时喷多菌灵、代森锌等杀菌剂，撤膜前后还应喷1次杀菌剂，以后根据病情防治。对流胶病及时刮治，涂石硫合剂等；介壳虫可刮去虫壳、涂速灭蚧等；防治金龟子可于早晚喷灭虫星2000倍或甲胺磷l500倍；螨类可喷布爱福丁3000倍或齐螨素2000倍等。4月下旬当外界气温达10℃以上时，逐渐撤除草帘，加大通风口；过一段时间后，将棚膜上边和底脚掀起，逐渐往中间撤，逐渐加大通风量，经20~30

天放风锻炼，使树体缓慢接受和适应外界环境条件，当外界气温≥15℃时撤掉棚膜。撤膜后，有条件的应及时罩遮光率50%以下的遮阳网，防强光和高温对幼嫩叶片的灼伤。撤膜后立即喷大生M-45、800倍+乐斯本1000倍+绿芬威2号800倍，防病治虫，保护叶片，提高叶功能和光合积累。

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