知识网2023年07月24日 09:24原创
白灵菇是一种很多人都爱吃的食物,也是一种很常见的食物类,在种植白灵菇的时候,如果想要提高其产量以及品质的话,那么其管理工作是非常重要的,下面我们一起来看一下想要种植要做好哪些。
1、成菇期管理在白灵菇的菌盖直径大约在4cm左右时便逐渐进入到了白灵菇的成菇期。这个时候我们要根据白灵菇的形状差异选择不同的管理方法。如果是律状的话,那么白灵菇的生长温度应控制在10度左右。做好通风工作,提高控制质量,空气相对湿度则要保持在85%左右。如果湿度低的话,那么产量也会随着下降,不过白灵菇的耐贮运性以及保鲜期可有所延长。
相反,湿度越高的,那么其产量也会越高。而其贮运能力以及货架寿命都会受到影响而下降。如果是伞形白灵菇的话,那么其温度则应控制在15度左右。同时要注意加强光照,促进白灵菇的生长。并且也要注意通风,保持菇房内的空气新鲜。空气湿度相对于律状白灵菇来说要提高5%左右。可有效提高白灵菇的品质,保证片大质量好。
2、幼菇期管理在白灵菇的原基膨大到直径大约为2cm左右的时候。将栽培袋多出的塑料制品剪除,然后从下降其挽起,让原基充分暴露在空气当中。要仔细观察栽培袋的情况,如果栽培袋生出了边壁菇的话,那么我们便要及时在其周围的塑料上划出一个十字形的开口,将菇体露出来。在白灵菇幼菇期的时候,温度不可过高,保持在13-14度左右即可,然后空气湿度则不可低于90%。
这个时候与成菇期不一样的是,我们要尽量减少通风量,就算要通风的话,那么在通风时也不可进行对流通风,避免出现死菇现象。然后还要注意控制好光照,光照对于白灵菇子实体的形成是非常关键的。光照越强的话,那么子实体的生长就会越好,生长更为健壮。相反,如果光照变暗的话,那么对子实体便会越长越细长,影响生长。在正常光照环境下,大约4天左右后便会进入到成菇期。
上面这一些就是种植白灵菇的技巧要点,有想要种植的这一些要多多了解。
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