吃什么对心脏好 7大食物呵护你的心脏(吃什么对心脏好7大食物呵护你的心脏,平时一定要多吃)

心脏每时每刻的跳动提醒我们还活着，保护心脏非常重要。饮食上，如果吃太多油腻的食物就会不利于心血管的健康，对心脏的健康也有危害，那么哪些食物对心脏好？

芦笋

芦笋是天然的叶酸，这有助于防止一种名为同型半胱氨酸的氨基酸在体内积聚。高同型半胱氨酸与心脏相关疾病的风险增加，如冠状动脉疾病和中风。

燕麦

燕麦是一种纤维含量非常高的食物，能够很好的降低血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量，帮助保持动脉血管的通畅，另外它所富含的欧米茄-3脂肪酸、叶酸和钾对心脏都很有好处。

全谷物

像水果和蔬菜一样，全谷物富含营养和膳食纤维，来自全谷物的膳食纤维与较低的心脏病风险有关，随着膳食纤维消耗量的增加，心脏病风险会下降。全麦面包，糙米都是全谷物食品的选择。

鱼类

鱼类的饱和脂肪酸的含量较低，多吃也不容易发胖。鱼中W-3脂肪酸的含量较高，具有预防中风的作用，故心脏病患者可以多吃鱼。在多种鱼类中，以海鱼的营养价值最高。但在做海鱼的时候，一定要把鱼清理干净，否则鱼腥味会非常大。此外，烹饪鱼的方式最好选择清蒸，因为清蒸的营养流失率最低。

坚果

研究表明，经常吃坚果吃零食的人容易保持较低的胆固醇水平。然而，不要过度摄入坚果，因为坚果的卡路里含量很高，每天吃适量的坚果，既能从膳食纤维和健康脂肪中获益，而不会摄入太多卡路里。

豆类

豆类、豌豆、鹰嘴豆和小扁豆-又称豆类或豆类-都可以。显着降低密度脂蛋白或“坏胆固醇”的水平。它们还含有纤维、蛋白质和抗氧剂多酚类物质，对心脏和一般健康都有好处。

菠菜

菠菜是藜科草本植物，文献记载，在我国唐代就开始栽种。菠菜是一种极为普通的蔬菜，但它所含的营养不仅种类众多，且大部分营养的含量要比其他蔬菜多好几倍，因而被称为“营养的宝库”。近期美国的《时代》杂志将菠菜列为现代人十大最健康食品的第二位。从营养方面分析，菠菜含有胡萝卜素、叶酸、叶黄素、钙、铁、维生素B1、B2、C等，其中以胡萝卜素、叶酸、维生素、B1、B2、钙的含量较高。而菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。

苹果

美国研究表明，经常吃苹果或喝苹果汁的人，患心脏病的几率得以明显下降。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂，这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少(坏)胆固醇LDL在血液中的含量，从而降低了心脏发病的危险性。

番茄

西红柿含有丰富的营养物质，可以帮助我们保持心脏健康。红色的小水果富含纤维，钾维生素C、叶酸和胆碱，它们对心脏都有好处。钾除了有助于防止心脏病外，还有益于肌肉和骨骼，有助于预防。肾结石形成。科学家认为增钾在减少钠摄入量的同时，在试图降低心脏病风险的时候，最重要的饮食改变就是摄入钠。

芹菜

芹菜最大的特点是降压，而且效果非常明显，几乎就是降压药物，所以，江南人把芹菜叫做“药芹”。芹菜所含的芹菜碱，有保护心血管的功能。而且叶子的维生素C比茎高。作为保健食品，可以广泛推荐高血压、高血脂、心脏病患者长期大量食用。

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