知识网2023年07月23日 01:26原创
为什么要用食醋喷蔬菜?
1、食醋中不但含有较多的醋酸和微量的乳酸、氨基酸、碳水化合物,而且含有甘油、醛类化合物和各种盐类。
2、食醋喷洒在蔬菜上可以被植株直接吸收利用,能加快叶绿素合成,提高光合效率。
3、促进蔬菜体内物质和能量的代谢,提高蔬菜吸收水肥能力和抗逆性能。
4、使蔬菜生长健壮旺盛,有利于干物质的积累,从而产生明显的增产作用。
用食醋喷蔬菜效果:
大白菜一般在开大小盘时开始喷施。每隔4~5天喷一次,稀释浓度400倍,连喷2~3次。能使大白菜包心快、包心实,易贮不易腐烂。
番茄一般在开花挂果期间喷施。每隔7~10天喷施一次,稀释浓度300倍,连续喷施3~5次,可使其增产10%~30%。
辣椒一般在定植后1~2天后喷施。每隔5~7天喷施一次,稀释浓度400倍,连续喷施3~5次,能增加10%~20%的产量。
黄瓜一般在开花和结果期间喷施。每隔10天左右喷施一次,稀释浓度300倍,连续喷施3~4次,能使单瓜增重12%,畸形瓜减少17%,增产15%。
洋葱和大蒜一般在结冰以前使用。连续喷2次稀释50倍醋溶液,能大幅降低冻害影响。
此外,一般的病菌和病毒喜欢碱性环境,不喜欢酸性环境。蔬菜喷醋能对病菌和病毒起到杀菌和抑制繁生的作用。
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