白玉米是糯玉米吗(白玉米是糯玉米吗)

白玉米不是糯玉米，糯玉米是由普通玉米发生突变后再由人工选育培养的新类型玉米，白玉米是一种禾本科的水果型玉米。糯玉米也叫蜡质玉米，玉米颗粒中有较粗的蜡质状胚乳，具有糯性。白玉米是白轴白粒，播种到采收只需要75天左右，一年可以分期播种。糯玉米的糯性强，出苗到采收需要80-90天。

一、白玉米是糯玉米吗

白玉米不是糯玉米。白玉米是大中城市及郊区人民喜爱的水果型玉米，从播种到采收只要75天左右。白玉米是白轴白粒，植株大概220厘米，透光性好。糯玉米是普通玉米发生突变再经过人工选育而成的新类型玉米品种，出苗到采收需要80-90天左右。玉米籽粒中有较粗的蜡质状胚乳，有糯性。植株大概240厘米，鲜穗时是紫红色，成熟时呈黑色，轴是白色。

二、玉米的品种类型有哪些

1、甜玉米：分为普通甜玉米、加强甜玉米、超甜玉米。甜玉米的生产技术比较严格，各种甜玉米类型都能满足市场需求。

2、糯玉米：生产技术相对甜玉米简单，与普通玉米相比较没有什么特殊要求。不需要特殊的贮藏和加工，糯玉米除了可食用还是淀粉加工业的重要原料。

3、高油玉米：含油量较高，亚油酸和油酸等不饱和脂肪酸的含量达到80%。

4、优质蛋白玉米：产量可以和普通玉米相比较，其中的全籽粒赖氨酸含量比普通玉米高80-100%。

5、紫玉米：是比较珍稀的玉米品种，有“黑珍珠”之称，因玉米的颗粒形状像珍珠。紫玉米的品质优良但产量不高。

6、爆裂玉米：是一种爆制玉米花的玉米品种类型，分为麦粒型和珍珠型两种。玉米的籽粒几乎为角质淀粉，质地硬。

7、转基因玉米：利用现代分子生物技术，将外源基因转移到受体生物中，来获得新的受体生物新的性状。

很赞哦！(0)