知识网2023年11月13日 05:40原创
夏洛莱牛是法国珍贵的肉牛品种,夏洛莱牛肉是法国牛肉中的顶级极品。
夏洛莱牛原产于法国中西部到东南部的夏洛来省和涅夫勒地区,是一种举世闻名的大型肉牛品种。夏洛莱牛是法国优质品牌牛,其种牛已出口至全球60多个国家。
夏洛莱牛是一种大型肉用品种牛,具有生长快、肉量多、体型大、耐粗放等特点,毛色呈白色或枯草黄色。
夏洛莱牛早期生长发育快,12月龄体重可达500千克以上,初生400天内平均日增重1.18千克,其产肉性能很好。
夏洛莱牛最显著的特点是生长速度快,瘦肉产量高,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。
但是,夏洛莱牛肌肉纤维比较粗糙,牛肉的稚嫩度较为一般。
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一夏洛莱牛多大可以怀孕生小牛夏洛莱牛的母牛一般在月龄的时候可以怀孕生小牛。夏洛莱牛体格大生长快肌肉多脂肪少,腿部肌肉
2023-08-05
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