知识网2023年11月12日 22:17原创
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1、蛏子
蛏子为海产贝类,是一种软体动物,介壳两扇,形状狭而长,外面为蛋黄色,里面为白色。
蛏子有缢蛏、竹蛏等种类,主要生活在近岸的海水中,可以人工养殖。蛏子多见于潮间带的泥沙中(尤其在温带),壳窄长,剃刀状,长达20公分。
2、生活习性
蛏子在软泥滩上挖穴生活,潜伏的深度随季节不同而不同,夏季温暖,潜伏较浅,冬季寒冷,潜伏较深。
螠蛏的大小能够从两个小孔之间的距离推算出来,一般体长约为两孔距离的2.5~3倍。
蛏子的斧足大而活跃,可以在洞穴中迅速上下移动,在受惊时会很快缩入洞内。
3、蛏子的营养价值
蛏子肉味道鲜美,营养价值十分丰富,蛏肉中含有丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,具有补虚的功效。
此外,蛏子还有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。
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