知识网2023年11月12日 08:35原创
牡蛎具有较高的营养价值,在购买牡蛎时应选择新鲜无异味的,牡蛎中锌的含量很高,具有其它水产品不能匹敌的功效,一般平时食用2-3只就能满足日常营养所需,不宜过量食用,下面具体来看下。
1、强肝解毒
牡蛎体内含有的肝糖元能提高肝脏功能,恢复疲劳,增强体力。在牡蛎中的牛磺酸有助于促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,可以提高肝脏的解毒作用。
2、恢复疲劳
牡蛎中含有丰富的氨基酸,有助于提高肝脏的机能、抑制乳酸的累积,可以加快恢复疲劳与增强体力。
3、活血化淤
牡蛎的牛磺酸对因淤血而产生的动脉硬化,狭心症、心肌梗塞、脑梗塞等均具有很好的预防作用。
4、提高性功能
牡蛎体内含有的亚铅有助于促进荷尔蒙的分泌,经常食用牡蛎可以在一定程度上提高性功能,但切忌不宜过量食用。
5、滋养容颜
牡蛎含有丰富的铁与铜,对于铁缺乏性贫血的女性来说很有效。此外,牡蛎中还含有大量亚铅,食用牡蛎能防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下的黑色素。
6、提高免疫力
牡蛎中含有优质蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质以及丰富的氨基酸,有助于提高免疫力,抑制衰老,并且能抑制细胞的老化,促进人体的新陈代谢。
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2023-08-08
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