知识网2023年11月09日 12:30原创
黄瓜是葫芦科、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物,别称胡瓜、刺瓜、青瓜等,原产于印度东部,相传为张骞出使西域时引入我国,现南北各地均有栽培,具有极高的食用价值和经济价值,下面来看一看黄瓜是什么植物吧!
一、物种论述
黄瓜是最常见的瓜类蔬菜之一,别称胡瓜、刺瓜、青瓜等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、黄瓜属一年生蔓生或攀援草本植物,原产于印度东部,果实可生食,也可凉拌、炒食、做汤,藤茎入药有消炎、祛痰、镇痉等功效。
二、形态特征
黄瓜是一年生蔓生或攀援草本植物,茎、枝伸长,有棱沟;卷须细,不分歧;叶柄稍粗糙,有糙硬毛;叶片宽卵状心形,膜质,3~5个角或浅裂,裂片三角形;雌雄同株;雄花常数朵簇生于叶腋,花萼筒狭钟状或近圆筒状,花冠黄白色;雌花单生或稀簇生,子房纺锤形,有小刺状突起;果实长圆形或圆柱形,表面有具刺尖的瘤状突起,熟时黄绿色;种子小,狭卵形,白色;花、果期夏季。
三、分布范围
黄瓜原产于印度东部,现广泛种植于全世界温带和热带地区,我国南北各地均有栽培,相传是汉朝张骞出使西域时引入我国,但也有学者认为是分两路传入我国的,一路是公元前122年由张骞经丝绸之路带入我国北方地区,另一路经缅甸和印中边界传入我国华南地区。
四、生长习性
1、温度:黄瓜喜温暖,不耐寒,最适生长温度20~25℃,温度低于0℃时植株受冻害。
2、湿度:黄瓜喜湿润,不耐旱,怕积水,最适土壤湿度60~70%、空气湿度70~80%。
3、土壤:黄瓜喜肥沃,不耐肥,以疏松、排水良好且富含腐殖质的弱酸性土壤为宜。
4、光照:黄瓜喜阳光,属日照中性植物,在8~11小时短日照条件下生长、结果良好。
五、品种分类
1、南亚型:南亚型黄瓜主要分布在南亚各地,茎叶粗大,易分枝,果实大,单果重1~5千克,果短圆筒或长圆筒形、色浅,代表品种有锡金黄瓜、中国版纳黄瓜、昭通大黄瓜等。
2、华南型:华南型黄瓜主要分布在中国长江以南及日本等地,茎叶较繁茂,果实小,嫩果绿、绿白、黄白色,味淡,熟果黄褐色、有网纹,代表品种有昆明早黄瓜、广州二青等。
3、华北型:华北型黄瓜主要分布在中国黄河流域以北及朝鲜、日本等地,植株长势中等,嫩果绿色,熟果黄白色,代表品种有山东新泰密刺、北京大刺瓜、津杂1号、津杂2号等。
4、欧美型:欧美型黄瓜主要分布在欧洲、北美洲等地,茎叶繁茂,果实圆筒形,中等大小,瘤稀,白刺,味清淡,熟果浅黄或黄褐色,又可再细分成东欧、北欧、北美等品种群。
六、种苗培育
1、催芽:黄瓜种子播种前要浸种催芽,具体做法是将种子用30℃水浸泡4小时后催芽,也可用100倍福尔马林浸泡10~20分钟,洗净后清水浸种3~4小时,然后在25~30℃条件下催芽。
2、苗床:黄瓜苗床应选择背风向阳、地势高燥、管理方便的地块,营养土要求疏松、无病虫害,可用稻田表土60%、腐熟厩肥30%、草木灰10%配置,每立方米再加腐熟的鸡鸭粪5千克。
3、播种:黄瓜种子70%以上“露白”时即可播种,播种后覆盖地膜,苗出土前床温温度白天25~30℃、夜间16~20℃,幼苗出土后揭去地膜,苗出齐后在床内撒0.3厘米厚的半干细土。
4、嫁接:黄瓜规模化栽培多用嫁接苗,砧木多用黑籽南瓜、白籽南瓜等,可以插接,也可靠接,采用插接时砧木播种时间比黄瓜早4~5天,采用靠接时砧木播种时间比黄瓜晚5~7天。
七、栽培技术
1、选地:黄瓜对土壤的适应性较强,宜选择土层深厚、土质肥沃、透气性好、排灌方便的砂质壤土,不宜和其他瓜类作物连作,要求旱地5年以内、水田3年以内未种过其他瓜类作物。
2、整地:黄瓜栽植前要整地,亩施腐熟有机肥4000~5000千克、过磷酸钙25~30公斤或磷酸二铵10~15公斤作基肥,耙平后作畦,畦宽1.5米、高15厘米以上,畦做好后用地膜覆盖。
3、定植:黄瓜定植时间因品种不同而不同,在确保定植后不受冻的前提下尽早定植,定植密度4000~4500株/亩,可按大小行定植,小行距40厘米,大行距80厘米,株距25~30厘米。
4、插架:黄瓜是蔓生或攀援植物,定植后及早插架,可采用花架或人字形架,绑蔓多采用“8”字法,每2~3节绑一次,应在下午进行,上午茎蔓容易折断,绑蔓松紧度应抑强扶弱。
5、整枝:黄瓜可以主蔓结瓜,也可侧蔓结瓜,主蔓结瓜的应去掉所有侧枝,侧蔓结瓜的在结瓜后留一至两片叶掐尖并打掉所有卷须,当茎超过架头时要及时掐尖,促进下部瓜的生长。
6、肥水:黄瓜定植后5~7天浇缓苗水,根瓜10厘米时浇催瓜水,结果期5~7天浇一次水,追肥原则是“前轻后重、少量多次”,催瓜肥在根瓜坐住后追施,盛瓜肥在根瓜采收后追施。
八、病害防治
1、霜霉病:霜霉病是黄瓜常见的病害,主要危害叶片和花梗,发病初期可喷施世君氰霜唑1500倍液、超赞烯酰吗啉1500倍液、收悦恶唑霜脲氰1500倍液、称心霜脲锰锌600倍液等。
2、灰霉病:灰霉病是黄瓜常见的病害,主要危害花和果实,叶片和茎也可受害,防治方法是①及时摘除病老叶;②用40%施灰乐悬浮剂1000倍液和其他防治灰霉病的药剂轮换喷施。
3、炭疽病:炭疽病是黄瓜常见的病害,主要危害叶、茎、果实,防治方法是①及时清除清除病叶、病果;②喷施70%甲基托布津可湿性粉剂750倍液、50%多菌灵可湿性粉剂500倍液。
4、枯萎病:枯萎病是黄瓜常见的病害,主要危害茎、叶,防治方法是①选择抗病品种;②受害时及时拔除病株;③喷施枯草芽孢杆菌800倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂1500倍液。
5、黄守瓜:黄守瓜是黄瓜常见的虫害,主要危害叶、茎、花和果实,防治方法是喷施50%敌敌畏1000~1200倍液,或25%鱼藤精500倍液,或40%氰戊菊酯8000倍液,或杀毙8000倍液。
6、瓜蚜:瓜蚜是黄瓜常见的虫害,成虫、若虫均以口针刺吸食汁液,防治方法是喷施50%敌敌畏1200~1500倍液,或2.5%鱼藤精600~800倍液,或灭杀毙21%增效氰马乳油6000倍液。
以上内容就是小编为大家分享的黄瓜属于什么植物类型?,看完后大家了解了吗?欢迎大家来一起探讨,如果有帮助,记得关注小编哦。
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完全,保肥保水,酸碱度适宜,并无病虫危害。床土配制方法较多,一般是将过筛园土份和腐熟有机肥份,充分掺匀。若园土较粘重时,
2023-06-26
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