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好吃又健康的炸火腿的做法(好吃又健康的炸火腿的做法视频)

知识网2023年10月24日 22:43原创

炸火腿是一道美味又健康的菜肴,可以搭配各种蔬菜和酱汁,口感酥脆,味道浓郁。今天,我将分享一种简单而美味的炸火腿做法,让您在家里也可以轻松制作这道美食。

我们需要准备以下食材:

- 1磅火腿肉

- 1汤匙橄榄油

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒

- 1/4茶匙蒜粉

- 1/4茶匙洋葱粉

- 1汤匙柠檬汁

- 1汤匙糖

- 1/2茶匙盐

- 1/4茶匙鸡精

- 面粉

- 鸡蛋

- 面包屑

- 油

步骤:

1.将火腿肉切成长约3厘米,宽约1.5厘米的片状。用盐、黑胡椒、蒜粉和洋葱粉将火腿肉均匀地腌制一段时间。

2.在一个大碗中,混合面粉、鸡蛋、面包屑和柠檬汁。搅拌均匀使其成为一个均匀的糊状物。

3.将腌制好的火腿肉放入糊状物中,搅拌均匀。使每一片火腿肉都被涂上了均匀的糊状物。

4.在一个干净的碗中,将橄榄油加热至温热状态。将糊状物涂在火腿肉片上,并放入油锅中炸至金黄色。

5.炸好的火腿肉片取出沥干油份,可以保存在密封袋中,随时食用。

炸火腿是一道简单而美味的菜肴,健康又营养。通过使用橄榄油和自制的酱汁,我们可以确保食材的安全性和营养价值。同时,通过将火腿肉涂上一层薄薄的糊状物,我们可以确保口感酥脆,味道浓郁。

让我们来尝试这道好吃又健康的炸火腿吧!

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