知识网2023年10月22日 23:24原创
肉丝炒豆角花菜是一道非常受欢迎的家常菜,不仅美味可口,而且营养丰富。想要炒出好吃的肉丝炒豆角花菜,需要注意一些细节。
我们需要准备好所需的食材。肉丝需要选用瘦肉,并且要切成丝,豆角和花菜也需要准备好。先将豆角和花菜清洗干净,然后切成合适的大小。
接下来,我们需要将肉丝腌制一下。将肉丝放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒和淀粉,搅拌均匀后腌制10分钟左右。
热锅凉油,将腌制好的肉丝放入锅中煸炒,炒至变色后捞出备用。接着,将豆角和花菜放入锅中翻炒,炒至豆角变软,花菜变绿。
最后,将炒好的肉丝放入锅中,继续翻炒均匀。加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
炒肉丝炒豆角花菜需要注意一些细节,这样才能制作出美味可口的佳肴。先将食材准备好,腌制肉丝,热锅凉油煸炒肉丝,再加入豆角和花菜翻炒,最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
肉丝炒豆角花菜是一道非常简单又美味的家常菜,只要注意一些细节,就能制作出一道美味的佳肴。
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