知识网2023年10月22日 23:08原创
月子里是每位新妈妈必经的过程,而产后的头几天尤为重要。在这个时期,你的身体需要得到充分的营养和休息,以促进恢复和健康成长。因此,一份美味的月子里鸡汤成为了新妈妈们最喜欢的营养餐之一。
下面是一份简单的月子里鸡汤做法,供您参考:
材料:
- 鸡腿肉或鸡胸肉 500 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 红枣 10 枚
- 枸杞 10 粒
- 母鸡母奶 1 罐
- 清水 适量
步骤:
1. 将鸡肉洗净,切成小块,放入开水中焯水,去除血沫后捞出备用。
2. 将红枣、枸杞洗净备用。
3. 将母鸡母奶倒入锅中,加入姜片和葱段,加入适量的清水,烧开后转小火煮 30 分钟。
4. 加入焯水后的鸡肉,继续煮 10 分钟。
5. 最后,加入适量的盐调味即可。
月子里鸡汤不仅营养丰富,而且可以为你的身体提供充足的能量和养分,帮助恢复体力和健康成长。在煮鸡汤时,还可以加入一些其他的蔬菜或药材,如胡萝卜、洋葱、西兰花等,以增加营养价值和口感。
需要注意的是,在煮月子里鸡汤时,不要加入过多的盐,以免影响你的身体恢复。同时,在煮鸡汤的过程中,也要注意火候,避免煮糊或煮过度。
月子里鸡汤是一道美味营养的汤品,对新妈妈的身体恢复和健康成长有很大的帮助。如果你正在做月子里,不妨尝试一下这道美味的汤品,让自己恢复得更好。
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