知识网2023年10月22日 09:27原创
山药木耳是一道美味营养的中式菜肴,山药和木耳都有着丰富的营养价值和口感,下面是一份简单的山药木耳的做法,供您参考。
所需材料:
- 山药 100 克
- 木耳 50 克
- 葱 适量
- 姜 适量
- 蒜 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 食用油 适量
制作步骤:
1. 山药去皮,切成小块,木耳泡发后洗净,备用。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,加入葱姜蒜末煸炒出香味。
4. 加入山药和木耳翻炒均匀。
5. 加入适量酱油,盐,糖,鸡精调味。
6. 继续翻炒至山药和木耳熟透,即可起锅。
这道菜不仅营养丰富,而且口感鲜美,适合各个年龄段的人群食用。希望您喜欢这道菜,享受美味健康的生活。
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