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蛋炒饭的制作方法(蛋炒饭的制作方法视频)

知识网2023年10月22日 07:40原创

蛋炒饭是一种简单又美味的中式炒饭，它通常由米饭、鸡蛋、酱油、盐、胡椒粉和其他调味料混合而成。下面是一个简单的蛋炒饭制作方法：

所需材料：

- 米饭

- 鸡蛋

- 酱油

- 盐

- 胡椒粉

- 葱花

- 食用油

步骤：

1. 把米饭放在一个大碗里，用勺子把米饭压碎成小块，让它们松散开。

2. 在碗中打入两个鸡蛋，加入一点盐和胡椒粉，打散。

3. 加入适量的食用油，把鸡蛋液倒入锅中，用锅铲轻轻翻炒，直到鸡蛋熟透。

4. 把炒好的鸡蛋倒回米饭碗里，把米饭和鸡蛋混合在一起。

5. 加入适量的酱油，继续翻炒均匀，让酱油均匀地沾在米饭和鸡蛋上。

6. 最后，撒上一些葱花，继续翻炒均匀即可。

蛋炒饭的口感松软、蛋香浓郁、酱油鲜美，是一道非常适合早餐或午餐的主食。如果你喜欢蛋炒饭，可以尝试自己制作一份，享受它的独特风味。

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