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牛肉炒菜怎么做(牛肉炒菜怎么做才嫩)

知识网2023年10月21日 21:49原创

牛肉炒菜是一道非常受欢迎的菜肴，可以搭配各种蔬菜和调味料，制作出美味的口感。以下是一个简单的牛肉炒菜食谱，供您参考。

材料：

- 牛肉：200克

- 蔬菜：适量

- 调味料：适量

步骤：

1. 将牛肉切成薄片，放入碗中加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、酱油、料酒等，腌制10分钟左右。

2. 将腌制好的牛肉放入热锅中，加入适量的油，煸炒至变色。

3. 加入切好的蔬菜，如土豆、胡萝卜、洋葱等，翻炒几下。

4. 加入适量的调味料，如盐、胡椒粉、酱油、料酒等，继续翻炒。

5. 炒至蔬菜熟软，牛肉熟透即可。

牛肉炒菜是一道非常简单易做又美味的菜肴，可以搭配各种米饭或面食食用。可以根据自己的口味和喜好，加入适量的调料和变化食材的组合，制作出更加美味的菜肴。

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