家庭版烤面包的做法(家庭版烤面包的做法 烤箱)

家庭版烤面包的做法

面包是一种深受人们喜爱的食品，它的口感松软，香味浓郁，不仅方便携带，还可以作为各种不同的早餐或点心。但是，对于一些动手能力较弱的人来说，制作面包可能有些困难。现在，我们为大家介绍一种家庭版烤面包的做法，简单易学，适合各个年龄段的人群。

我们需要准备以下材料和工具：

- 面包面团：2杯面粉，1/2杯糖，1个大鸡蛋，1/2茶匙盐，1杯温水

- 酵母：1小包(约10克)

- 烤箱：温度为350°F(175°C)的烤箱

- 烤盘：2烤盘纸

- 橄榄油或其他油：适量

步骤：

1. 在温水中放入酵母，搅拌使其溶解。然后，加入面粉、糖和盐，搅拌均匀。

2. 慢慢地加入酵母水，搅拌面团，直到面团变得光滑和有弹性。将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得更加柔软。

3. 将面团放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

4. 把发酵好的面团取出来，揉搓5-10分钟，然后擀成薄片。在薄片上撒上适量的橄榄油或其他油，然后卷起来。把卷好的面团扭转数次，把它放在烤盘上。

5. 把烤盘放入烤箱中，在温度为350°F(175°C)的烤箱中烤25-30分钟，或者直到面包表面呈金黄色和酥脆。

烤好的面包可以搭配各种不同的果酱或花生酱，也可以作为三明治或沙拉的配料。享受美食的同时，也让我们的家庭更加温馨。

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