知识网2023年10月19日 16:25原创
鸡蛋炒丝瓜是一道非常受欢迎的家常菜。如果你想让它变得更加美味,可以尝试以下做法。
首先,我们需要准备好所需的食材。将丝瓜去皮,洗净,切成小块。将鸡蛋打入碗中,打散备用。将葱切成葱花,姜切成姜片备用。
接下来,我们开始烹饪这道菜。在热锅中加入适量的油,烧热后加入葱花和姜片煸炒出香味。然后,加入切好的丝瓜块,煸炒至软烂。
最后,在丝瓜炒熟后,加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,继续翻炒几下。最后,将鸡蛋液倒入锅中,快速搅拌均匀,直到鸡蛋熟透即可。
鸡蛋炒丝瓜是一道非常简单易学的家常菜。它富含蛋白质、维生素和矿物质,营养丰富,口感清爽。如果你想让这道菜变得更加美味,可以尝试以下做法,让它成为你餐桌上不可缺少的一道美食。
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