干海虾仁的家常做法(干海虾仁的家常做法大全窍门)

干海虾仁的家常做法

干海虾仁是一种口感鲜美、营养丰富的海产品，常见于各大超市和餐厅。在家里制作干海虾仁，可以根据个人口味和喜好进行调整，下面是一份简单的家常做法。

所需材料：

- 海虾仁 500 克

- 料酒 1 汤匙

- 生姜 2 片

- 大葱 1 段

- 生抽 1 汤匙

- 白糖 1/2 汤匙

- 鸡精 1/4 汤匙

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 食用油 适量

制作步骤：

1. 将海虾仁洗净，去掉虾线，用料酒和生姜片腌制 10 分钟左右。

2. 将腌制好的海虾仁沥干备用。

3. 锅中加入适量食用油，烧热后放入腌制好的海虾仁，煸炒至变色。

4. 加入生抽、白糖、鸡精和适量盐，继续翻炒 1-2 分钟左右。

5. 最后加入白胡椒粉，翻炒均匀即可。

干海虾仁制作简单，口感鲜美，适合家庭日常食用。可以根据个人口味和喜好，加入适量的辣椒或香菜进行调味。

很赞哦！(0)