豆腐馅包子怎么做(豆腐馅包子怎么做好吃)

豆腐馅包子是一道非常传统的中式美食，口感鲜美，营养丰富。制作豆腐馅包子需要一些基本的材料，包括面粉、豆腐、猪肉、葱、姜等等。下面我们将一起制作一份简单的豆腐馅包子。

所需材料：

- 面粉 200克

- 温水 150毫升

- 猪肉 100克

- 豆腐 50克

- 大葱 1根

- 姜 1小块

- 酱油 适量

- 盐 适量

- 食用油 适量

- 酵母 适量

步骤：

1. 将面粉和酵母混合在一起，搅拌均匀。

2. 在温水中加入面粉，搅拌成面团。

3. 将面团揉成长条，切成小块。

4. 把小块面团擀成薄片。

5. 在薄片上放上豆腐馅和猪肉。

6. 把薄片卷起来。

7. 把卷好的包子面团切成小剂子。

8. 把小剂子擀成薄片。

9. 在薄片上放上大葱和姜。

10. 把薄片卷起来。

11. 把卷好的包子面团切成小剂子。

12. 把小剂子擀成薄片。

13. 在薄片上放上食用油。

14. 把包子放入蒸笼中。

15. 把蒸笼放入蒸锅中，用中火蒸15-20分钟。

16. 蒸好的豆腐馅包子可以取出来享用了。

豆腐馅包子是一道非常美味且健康的中式美食，制作起来也比较简单。如果你喜欢这道菜，不妨尝试自己动手做一份，享受美食的同时，也能感受到制作的乐趣。

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