家庭拉面的简单做法(家庭拉面的简单做法视频)

家庭拉面的简单做法

拉面是一种受欢迎的亚洲面条，可以在各种菜肴中搭配不同的调味料和配菜。今天，我们将介绍一种简单的家庭拉面做法，方便在家中制作美味的拉面。

所需材料：

- 面条：200克

- 猪肉：200克

- 大葱：1根

- 姜片：3片

- 蒜瓣：3个

- 酱油：2汤匙

- 味醂：1汤匙

- 盐：适量

- 黑胡椒粉：适量

- 辣椒油：适量

- 香菜：适量

步骤：

1.将猪肉切成小块，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。

2.在锅中热油，放入葱姜蒜煸炒出香味。

3.加入腌制好的猪肉，煸炒至变色。

4.加入酱油和味醂，翻炒均匀。

5.倒入适量清水，煮沸后转小火，盖上锅盖煮15分钟。

6.将面条放入开水中，煮2-3分钟至面条变软。

7.捞出面条，沥干水分。

8.在碗中倒入炒制的猪肉汤汁，加入辣椒油和盐、黑胡椒粉，撒上香菜即可。

家庭拉面简单的做法，制作时间和材料都可以自己控制。搭配一些蔬菜和肉类，可以制作出不同口味的拉面。如果还没有尝试过拉面，不妨在家中尝试一下这道简单的家庭拉面做法，感受它的美味。

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