家庭馒头的简单做法(家庭馒头的简单做法视频)
知识网2023年10月15日 08:41原创
家庭馒头的简单做法
馒头是一种传统的中国食品，不仅美味可口，而且易于制作。以下是一个简单的家庭馒头做法，可以在家里自己制作健康美味的馒头。
材料：
- 2杯面粉
- 1/2茶匙酵母
- 1/4茶匙盐
- 2杯温水
- 适量油
步骤：
1. 将面粉、酵母和盐混合在一起，放入一个大碗中。
2. 在温水中加入适量的油，搅拌均匀。
3. 将搅拌好的混合物倒入碗中，用手揉成面团。
4. 将面团放在台面上，揉搓10-15分钟，直到面团变得有弹性和光滑。
5. 把面团放回碗里，盖上一块湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵1-2小时，或者直到面团体积翻倍。
6. 把发酵好的面团取出来，揉搓数次，然后分成大小相等的面团。
7. 把每个面团搓成长条，把两端拉长后交叉，形成一个小圆球。
8. 把小圆球放在蒸锅里，用火蒸15-20分钟，或者直到馒头熟透。
家庭馒头的简单做法步骤简单易行，而且不需要太多的工具和材料。面团可以在家里自己制作，这样你就可以省下买面包的钱，同时享受自己制作的馒头的美味。如果你喜欢这种简单而美味的家庭馒头，不妨尝试一下这个方法，自己在家制作健康美味的馒头。
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2023-08-27
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