知识网2023年10月14日 22:39原创
猪肉包菜包的制作方法
现代人越来越注重健康饮食,猪肉包菜包作为一道健康又美味的小食,越来越受到人们的喜爱。下面,我们就来介绍一款简单美味的猪肉包菜包的制作方法。
材料:
- 500克猪肉末
- 200克包菜
- 1个鸡蛋
- 适量葱姜
- 适量盐和胡椒粉
- 适量酱油
- 适量橄榄油
步骤:
1. 将包菜切成小块,放入开水中焯水后捞出沥干水分备用。
2. 将猪肉末加入盐、胡椒粉、酱油、鸡蛋、葱姜等调料搅拌均匀,腌制10分钟左右。
3. 热锅加入适量的橄榄油,将腌制好的猪肉末煸炒至变色。
4. 加入焯过水的包菜,翻炒均匀。
5. 加入适量的盐和胡椒粉调味,继续翻炒至包菜变软烂。
6. 将炒好的包菜和猪肉末混合搅拌均匀。
7. 将包子模具涂上橄榄油,放入馅料,按压压实。
8. 将包子放入蒸锅中,蒸15分钟左右,直到包子熟透。
制作好的猪肉包菜包口感鲜美,包菜的清爽和猪肉的香气相得益彰,非常适合搭配米饭一起食用。如果你喜欢这道菜品,不妨试着自己制作一道,享受美食的同时也享受健康。
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