知识网2023年10月13日 06:29原创
在家烤箱做小馒头的方法
小馒头是一种简单而美味的中式糕点,只需要几步简单的步骤,就可以在家中制作。今天,我们将介绍如何在家中使用烤箱制作小馒头。
我们需要准备的材料包括:面粉、酵母、水、糖和油。将这些因素混合在一起,形成一个面团。将面团放在碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变得大约两倍大。
现在,我们可以开始制作小馒头了。将发酵好的面团分成大小相等的小球。在面团表面刷一层油,然后将小球放入烤盘中。在烤盘上放置一层纸巾或清洁的厨房毛巾,以防止面团粘在烤盘上。
将烤箱预热至摄氏200度。将烤盘放入烤箱中,烤约20-25分钟,直到小馒头熟透。在烤的过程中,我们可以等待小馒头表面变金黄色并膨胀起来。
烤好小馒头后,我们可以享用它们了!可以将小馒头放入蒸锅中,蒸约3-5分钟,直到它们变大和熟透。
在家中制作小馒头非常简单和方便。只需要准备好所需的材料和工具,然后发酵面团,就可以制作出美味的小馒头。如果你喜欢这种简单的中式糕点,那么在家中制作小馒头是一个非常棒的选择。
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