爆炒虾尾怎么做(爆炒虾尾怎么做好吃又简单视频)

爆炒虾尾怎么做？

爆炒虾尾是一道非常受欢迎的中式菜肴，其味道鲜美，口感丰富，深受广大食客的喜爱。那么，爆炒虾尾怎么做呢？下面，我们将为大家介绍一道简单的爆炒虾尾的做法。

所需材料：

- 虾尾

- 葱姜蒜

- 辣椒

- 盐

- 糖

- 料酒

- 生抽

- 鸡精

- 食用油

步骤：

1. 虾尾去壳去头，洗净备用。

2. 葱姜蒜洗净切末，辣椒切碎备用。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入虾尾和辣椒继续煸炒，直到虾尾变色。

5. 加入适量的盐、糖、料酒、生抽和鸡精，继续翻炒几下。

6. 出锅前撒上一些葱花即可。

爆炒虾尾的做法非常简单，只需要几步即可完成。在炒虾尾时，需要注意火候，不要太大，否则容易糊掉。同时，要加入适量的调料，使虾尾的味道更加鲜美。

爆炒虾尾是一道美味可口的中式菜肴，不仅口感丰富，而且营养丰富。如果你喜欢这道菜，不妨自己动手做一道，享受美食的乐趣。

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