知识网2023年10月12日 13:24原创
电饭锅做香蕉蛋糕的方法
香蕉是一种营养丰富的水果,不仅美味可口,而且方便携带,因此经常被用来制作各种甜点。今天,我们将介绍一种用电饭锅制作香蕉蛋糕的方法,这种蛋糕不仅柔软、细腻,而且口感独特。
我们需要准备以下材料:
- 2个鸡蛋
- 1/2杯面粉
- 1/4杯糖
- 1/4杯酸奶
- 1/2杯黄油
- 1/2杯香蕉泥
- 1杯淡奶油
- 适量盐和黑胡椒
- 2个电饭锅
步骤
1. 先将2个鸡蛋和1/2杯面粉、1/4杯糖混合在一起,搅拌均匀。
2. 将1/4杯酸奶和1/2杯黄油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将香蕉泥加入搅拌均匀的蛋糊中,继续搅拌均匀。
4. 将电饭煲的内胆涂上薄薄的一层淡奶油,然后将搅拌好的蛋糊倒入内胆中。
5. 关上电饭煲,选择煮饭程序,煮15-20分钟左右,直到蛋糕熟透。
6. 取出电饭煲,将蛋糕倒扣在盘子上,用刀子将底部切掉。
7. 将淡奶油加入香蕉蛋糕中,加入适量的盐和黑胡椒,搅拌均匀。
8. 将蛋糕放入冰箱冷藏,待冷却后即可享用。
电饭锅制作香蕉蛋糕的方法简单、方便,而且口感独特。不仅可以作为早餐或下午茶点,也可以作为独立的小甜点,非常适合家庭制作。如果你喜欢香蕉蛋糕,不妨尝试这种制作方法,一起来制作属于自己的独特蛋糕吧!
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