知识网2023年10月12日 02:21原创
新鲜冬瓜皮煮水是一道非常健康的蔬菜汤,可以为我们的身体提供丰富的营养成分。本文将介绍如何制作这道味道鲜美、营养丰富的汤。
冬瓜皮是一种富含营养的蔬菜,它富含维生素C、钾、膳食纤维等营养成分。此外,冬瓜皮还含有一种叫做“莱姆素”的成分,这种物质可以抗氧化、抗炎、降低胆固醇等。
那么,如何将冬瓜皮制作成一道美味的汤呢?让我们来介绍一下制作步骤。
材料:
- 新鲜冬瓜皮
- 清水
- 姜片
- 葱段
- 盐
步骤:
1. 将新鲜的冬瓜皮去皮、切去中心的籽,切成薄片。
2. 加入适量的清水,放入姜片和葱段,煮沸后转小火,煮30分钟。
3. 30分钟后,加入适量的盐,搅拌均匀即可。
新鲜冬瓜皮煮水是一道非常健康、营养丰富的汤。不仅可以为我们的身体提供所需的营养成分,还可以减少油腻、降低高血压等健康问题。如果喜欢这道汤,不妨试着在家里制作一下,享受健康美味的食物。
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