知识网2023年10月11日 14:09原创
南瓜馅怎么做?
南瓜是一种营养丰富的食物,它不仅富含维生素C和纤维素,还富含抗氧化剂,对于保护身体健康非常重要。南瓜馅是一种将南瓜转化为甜味和柔软口感的馅料,可以用于制作各种美食,例如南瓜派、南瓜饼和南瓜粥等。
那么,南瓜馅怎么做呢?下面是一个简单的做法:
材料:
- 南瓜 1个
- 黄油 2汤匙
- 糖 1汤匙
- 面粉 1汤匙
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
步骤:
1. 将南瓜去皮,切成小块,用微波炉或蒸锅煮熟,直到变软和煮熟。
2. 将黄油和糖放入锅中,用中火融化,加入面粉,搅拌均匀,直到面团形成。
3. 将面团揉成柔软的面团,并放入冰箱冷藏10分钟,以便面团更好地松弛。
4. 取出面团,揉成球形,并擀成薄片。
5. 在薄片上放入南瓜馅料,用手捏出形状。
6. 将薄片卷成长条,并将长条卷成螺旋形。
7. 将螺旋形面团放入烤盘中,并在表面撒上一些盐。
8. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤25-30分钟,直到馅料熟透。
9. 取出烤盘,将南瓜馅料倒出来,并用叉子刺一下,以确保馅料熟透。
10. 可以享用美味的南瓜馅啦!
南瓜馅是一种简单而美味的馅料,它可以用于制作各种美食,无论是南瓜派、南瓜饼还是南瓜粥,都可以使用南瓜馅来增加口感和美味度。
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