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新鲜蚕豆的家常煮法
知识网2023年10月09日 21:47原创
新鲜蚕豆的家常煮法
随着季节的变化，新鲜的蚕豆成为了很多人餐桌上的美食。新鲜蚕豆不仅可以搭配米饭，还可以用来做很多美味的菜肴。今天，我们将介绍一种家常煮法——新鲜蚕豆炒面。
我们需要准备以下食材：
- 新鲜蚕豆
- 面条
- 葱
- 姜
- 蒜
- 酱油
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 食用油
步骤：
1. 将新鲜蚕豆去皮，清洗干净。将蚕豆切成块状，备用。
2. 将面条煮熟，捞出备用。
3. 热锅凉油，加入葱姜蒜炒香。
4. 加入切好的蚕豆块，煸炒出香味。
5. 加入适量的酱油，盐，糖，鸡精，继续翻炒均匀。
6. 加入煮熟的面条，继续翻炒均匀。
7. 最后加入适量的水，焖煮片刻，即可装盘食用。
新鲜蚕豆炒面是一道简单易做，味道鲜美的家常菜。不仅口感丰富，而且营养丰富。蚕豆的鲜嫩和面条的Q弹，搭配在一起，让你的味蕾尽情享受。如果你喜欢这道菜，不妨尝试一下，让你的味蕾也能感受到这份美味。
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