知识网2023年10月09日 02:09原创
新鲜海带是一种营养丰富的海产品,富含碘和其他矿物质,对身体有益。今天,我们将分享一种简单的海带蛋汤做法,这是一种营养丰富、味道鲜美的汤品,非常适合夏季享用。
我们需要准备好所需的材料:新鲜海带、鸡蛋、盐、胡椒粉和葱花。
首先,将新鲜海带用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。将海带切成小块,放入锅中,加入足够的清水,煮沸后转小火,煮至海带变软。
在海带煮的过程中,我们来处理鸡蛋。将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。然后将鸡蛋倒入锅中,轻轻搅拌,让鸡蛋均匀地裹在海带上。
当海带煮熟后,我们加入适量的盐调味,然后搅拌均匀。最后,加入葱花,提升口感和香气。
海带蛋汤制作简单,味道鲜美。它不仅营养丰富,而且适合夏季享用。如果你喜欢这种汤品,不妨试着在家里自己制作一份,享受新鲜海带和美味汤品带来的愉悦。
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2023-08-27
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