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糖山药怎么做(糖山药怎么做好吃)

知识网2023年10月07日 18:52原创

糖山药是一道美味健康的中式甜点，不仅口感香甜，而且营养丰富。如果想尝试制作这道甜点，可以参考下述简单的糖山药食谱，步骤简单易学。

所需材料：

- 山药 500 克

- 糖 50 克

- 蜂蜜 50 克

- 水 50 毫升

步骤：

1. 将山药去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出后用清水冲洗干净备用。

2. 在一个碗中，将糖和蜂蜜混合在一起，然后加入50毫升水，搅拌均匀。

3. 将焯好水的山药块放入调好的蜂蜜糖液中，浸泡10分钟。

4. 取出山药块，放入盘子中，然后用牙签在山药上戳几个小孔。

5. 将盘子放入蒸锅中，用中火蒸15分钟。

6. 取出盘子，将糖山药放入碗中，可以再淋上一些蜂蜜糖浆，即可食用。

糖山药的口感香甜，入口即化，非常适合作为早餐或下午茶点。而且，山药富含膳食纤维和维生素和矿物质，有助于促进身体健康。如果想尝试制作这道甜点，不妨尝试一下，享受美味的同时，也有益于健康。

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