橄榄鸡汤怎么做好吃

橄榄鸡汤是一道美味又健康的汤品，橄榄的清爽和鸡肉的鲜嫩相得益彰，可以让这道汤品更加美味。下面，我们将为大家介绍一下如何制作一份好吃的橄榄鸡汤。

所需材料：

- 鸡腿肉 500 克

- 橄榄 10 个

- 姜片 3 片

- 料酒 2 汤匙

- 盐 适量

- 白胡椒粉 适量

- 鸡精 适量

- 清水 适量

制作步骤：

1. 将鸡腿肉洗净，切成小块，加入料酒和姜片腌制 10 分钟。

2. 将腌制好的鸡肉放入锅中，加入适量的清水，烧开后转小火煮 30 分钟。

3. 捞出鸡肉，用清水冲洗干净备用。

4. 把橄榄用清水冲洗干净备用。

5. 锅中加入适量的油，放入橄榄煸炒出香味。

6. 加入姜片和鸡肉，继续煸炒 5 分钟。

7. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精，继续翻炒 2 分钟。

8. 倒入适量清水，烧开后转小火煮 10 分钟。

9. 最后加入适量的橄榄，再煮 5 分钟，即可起锅。

制作橄榄鸡汤的过程中，可以根据个人口味加入适量的橄榄，可以让汤品更加清爽。此外，鸡汤可以增强饱腹感，减少对其他高热量食物的摄入，从而更好地控制体重。

橄榄鸡汤是一道美味又健康的汤品，如果想尝试这道美食，不妨根据自己的口味和喜好，制作一份属于自己的橄榄鸡汤。

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