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洋葱炒虾米怎么做好吃(洋葱炒虾米怎么做好吃又简单)
知识网2023年10月06日 17:21原创
洋葱炒虾米是一道非常受欢迎的中式菜肴，不仅美味还营养丰富。以下是制作洋葱炒虾米的简易步骤：
所需材料：
- 洋葱 1 个
- 虾米 50 克
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
步骤：
1. 洋葱去皮，洗净，切成小块备用。
2. 虾米用清水冲洗干净备用。
3. 热锅凉油，放入姜末和葱花爆香。
4. 加入洋葱翻炒，炒至变软。
5. 加入虾米，继续翻炒，直到虾米变色。
6. 加入盐、鸡精和生抽，继续翻炒均匀。
7. 最后加入少量水，盖上锅盖，煮约 3 分钟，直到水分被吸收。
8. 翻炒均匀，即可起锅。
洋葱炒虾米是一道非常简单又美味的中式菜肴，只需要几步就可以做好。不仅口感鲜美，而且虾米富含蛋白质、钙、磷等营养成分，非常适合作为早餐或下午茶点。如果你喜欢这道菜，不妨试着自己动手做一做，享受美食的同时，也丰富自己的餐桌文化。
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2023-08-29
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