知识网2023年10月06日 06:02原创
南瓜球是一种传统的中式甜点,不仅美味,而且简单易做。如果你想尝试制作一款好吃的南瓜球,下面是几个简单的步骤和技巧,让你轻松制作出美味的南瓜球。
你需要准备的材料包括南瓜、糯米粉、糖和鸡蛋。首先将南瓜去皮、去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的南瓜冷却后捣成泥状,加入糯米粉、糖和鸡蛋,搅拌均匀,直到糯米粉和南瓜泥完全混合。
将搅拌好的南瓜泥揉成面团,搓成小球,然后在表面撒上一层糯米粉,用手轻轻按压,让糯米粉均匀地覆盖在南瓜球表面。最后将南瓜球放入滚水中煮熟,即可捞出享用。
制作好的南瓜球口感软糯、香甜,非常适合作为下午茶点心或家庭甜点。你可以尝试不同的口感和口味,制作出自己喜欢的南瓜球。
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