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为什么说吃海鲜不能喝橙汁(为什么说吃海鲜不能喝橙汁呢)
知识网2023年10月06日 06:00原创
吃海鲜不能喝橙汁，这是一个常见的饮食禁忌。吃海鲜时，不应与橙汁或其他含酸的饮料一起吃，因为海鲜中的蛋白质和钙会与酸饮料发生化学反应，形成不易消化吸收的物质，导致肠胃不适，甚至引起腹泻。
吃海鲜时，需要注意以下几点：
1. 吃海鲜时不要喝酒，因为海鲜中的蛋白质和钙会与酒精发生化学反应，形成不易消化吸收的物质，导致肠胃不适，甚至引起腹泻。
2. 吃海鲜时不要吃水果，因为海鲜中的蛋白质和钙会与水果中的果酸发生化学反应，形成不易消化吸收的物质，导致肠胃不适。
3. 吃海鲜时不要补充维生素C，因为海鲜中的蛋白质和钙会与维生素C发生化学反应，形成维生素C分解产物，影响吃海鲜的吸收和消化。
4. 吃海鲜时，应适量食用，过量食用海鲜可能会导致消化不良、腹泻、腹痛等不适症状。
吃海鲜时，不能和橙汁一起食用，因为海鲜中的蛋白质和钙会与橙汁中的果酸发生化学反应，形成不易消化吸收的物质。吃海鲜时，也不能和富含维生素C的饮料一起食用，因为海鲜中的蛋白质和钙会与维生素C发生化学反应，形成维生素C分解产物，影响吃海鲜的吸收和消化。因此，吃海鲜时，应该避免和橙汁、水果、维生素C饮料等含酸的饮料一起食用。
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