微波炉做面包简单方法(微波炉做面包简单方法窍门)

微波炉做面包简单方法

现代人越来越忙碌，很多人都没有时间或能力去外出购买面包，因此使用微波炉制作面包成为了一种方便的选择。本文将介绍一种简单易行的微波炉做面包方法。

步骤如下：

材料：

- 2杯面粉

- 1/2茶匙盐

- 1茶匙干酵母

- 1杯温水

- 1/2茶匙糖

- 1/4茶匙油

工具：

- 微波炉

- 搅拌棒或勺子

步骤：

1. 在微波炉中加入1杯温水和1/2茶匙盐。将水盐混合物加热至约375°F(约190°C)，确保盐完全溶解。

2. 将面粉、盐、干酵母和糖放入一个大碗中。慢慢地加入温水，同时用搅拌棒或勺子搅拌均匀，直到面团形成。

3. 将面团放在微波炉里的搅拌碗中，并将其封住。在微波炉中加热约10秒钟，然后等待面团光滑且开始发酵约15秒钟。

4. 取出搅拌碗，将发酵好的面团分成大小相等的面团。在微波炉中加热约10秒钟，然后等待面团光滑且开始发酵约15秒钟。

5. 将面团放回微波炉里，继续加热约10秒钟，直到面团变得柔软且有弹性。

6. 取出面团，将其放在烤盘上。在微波炉里加热约20秒钟，直到面包表面变热且开始发酵约1分钟。

7. 将面包从微波炉中取出，让其在通风的地方自然冷却。

8. 将面包切成均匀的小块，即可食用。

这种微波炉做面包的方法非常简单，不需要太多的材料和工具。面团可以在短时间内制作完成，而且面包可以在微波炉中安全地发酵和加热，非常适合忙碌的现代人。

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