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怎么做压力锅炖肉好吃又烂(怎么做压力锅炖肉好吃又烂呢)
知识网2023年10月05日 03:17原创
压力锅炖肉是一道美味又营养的家常菜，但由于压力锅的特性，炖肉的时间会更长，所以如何让炖肉又烂又入味，成了一道难题。在本文中，我们将介绍如何制作一道美味又营养的压力锅炖肉。
我们需要准备一些材料：五花肉、葱、姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精等。先将五花肉洗净，切成块状，放入料酒和葱、姜文件中腌制一段时间。
然后准备好压力锅，将压力锅的内胆和外胆清洗干净，并将腌制好的五花肉块放入压力锅的内胆中。加入适量的水，保证水的深度超过肉块。
接着加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，搅拌均匀。将压力锅启动，设置为肉类模式，时间为30分钟。
30分钟后，我们将检查炖肉的状态，如果发现肉已经变得非常软烂，就可以将压力锅的模式改为保温模式，等待肉冷却下来即可。
最后，将冷却好的炖肉切成小块，即可享用美味又营养的压力锅炖肉了。这道菜不仅营养丰富，而且肉质软烂，味道鲜美，非常适合家庭聚餐。
制作压力锅炖肉需要一些技巧，但只要我们掌握正确的方法，就可以制作出美味又烂的炖肉。希望本篇文章能够帮助到您，让您在家中也能够品尝到美味的压力锅炖肉。
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