知识网2023年07月17日 20:56原创
脆梨甜瓜是什么呢?它是梨子吗?答案当然不是啦,脆梨甜瓜并不是梨子,它也是甜瓜中的一种,口感非常脆嫩,并且富含丰富的营养物质,跟西瓜一样很是受人喜爱。它都有着怎样的功效作用呢?我们一起来了解一下吧。
脆梨甜瓜的功效与作用
1、能消暑降暑
香瓜中碳水化合物和柠檬酸都是有效的消暑降暑成分养分。同时香瓜中的水分充足,在炎热的天气条件下,吃些香瓜就能够及时补充能量饮料。香瓜还能清热,上火的人多吃香瓜能够改善虚火状态。
2、促进消化
香瓜中存在酶成分,酶具有天然的溶解消食能力,肠道能力不佳的人在酶的功效辅助下可以更好的消化食物,有助于人体吸收养分。同时香瓜中还有维生素B,B族具有促进人体代谢的能力,多吃香瓜就能加速人体正常代谢,帮助我们更好消食。
3、保护心脏功
香瓜中维生素C含量极高,多吃香瓜可以促进维生素C的补充吸收。人体心脏补充了充分的维生素C后,能有更强的机体能力,让心脏更加强健。
脆梨甜瓜上市时间
每到五月初,很多地区的脆梨甜瓜便开始成熟上市。脆梨甜瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜,而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。多食甜瓜,有利于人体心脏和肝脏以及肠道系统的活动,促进内分泌和造血机能。医学确认脆梨甜瓜具有消暑热,解烦渴,利小便的显著功效。
怎么判断脆梨甜瓜的生熟
1、看
网纹甜瓜:网纹甜瓜比如西州蜜类型的瓜,如果成熟,那么裂纹就会到达瓜柄处。
通过叶片观察:有的甜瓜采摘的时候带了一个功能叶片,如果这个功能叶片枯了,那就证明已经成熟,这个方法也适合西瓜。
瓜把子:有句话叫瓜熟蒂落,你在买瓜的时候轻轻拽一下瓜把子,如果瓜把很容易拽掉,那就成熟了。而且熟透的甜瓜在开花的那个部位会软软的,当不是坏掉的软,而是有硬度的软。
甜瓜表面:如果甜瓜的表皮是光滑的看起来有光泽的则比较新鲜,用前面的办法就知道熟没,但是如果表皮皱皱的则肯定放时间久了,就没味道了。
瓜蔓:如果是从地里直接摘的话,除了以上的方法外还可以看瓜蔓,如果瓜蔓弯弯的就好了,如果是直的则说明甜瓜还在长。
2、闻
把甜瓜屁股朝自己鼻子,闻一下有没有甜瓜的香味,因为熟透的甜瓜都会有一股淡淡的香味传出。如果有就可以买了,这个瓜熟了。
3、捏
捏一下瓜有没有变软,如果变软就可以判断已经成熟。
4、掂
熟透的甜瓜往往会比较轻,而没有熟的甜瓜拿在手里会很重,只要试一次就知道了。
脆梨甜瓜怎么催熟
1、可将甜瓜与其他成熟水果放在一起,用一些香蕉和苹果,与甜瓜混装在一个密封的纸箱中,成熟水果释放出的乙烯等气体能让甜瓜加快成熟。这种方式比较快,而且简便。
2、在甜瓜皮上抹点白酒,用75%酒精或高粱酒喷洒甜瓜,然后存放起来,把甜瓜放在容器中密封3至4天,这种方法最简单,但效果不是每次都显着。
脆梨甜瓜在市场上也是非常受欢迎的,而且它的营养价值非常高,适当食用之后对人体健康是非常有好处的。想要吃到美味的脆梨甜瓜,首先就要掌握它的挑选方法哦。
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