养护肠道的食物(吃什么可以养护肠道)

肠道是身体的健康中心，有几百个神经元，肠道会思考、会感受、还会表达它的情感，因此对待肠道要懂得呵护。那就从现在开始，注意营养元素的补给吧!

海带

海带里面含有一种独有的胶质，能在进入肠道消化吸收的时候带走在肠壁上的毒素，排毒效果显著，同时，多吃海带还能阻止人体吸收铅、镉等重金属，防止动脉硬化。

黑木耳

黑木耳是肠道减龄最出色的“钟点工”，其中所含有的植物胶质有很强的吸附能力，可以在短时间内吸附残留于肠道内的不健康物质，比如灰尘与杂质，并将其集中起来排出体外，起到清洁血液和“洗涤”肠道的作用。

凉拌法就可将黑木耳的营养发挥到最佳：把泡发好的黑木耳手撕成小片，并将青红椒和胡萝卜切丝，与黑木耳一起焯熟，晾凉后依照个人口味均匀搅拌即可。

菠菜

菠菜可以祛除肠胃里的毒素，同时菠菜中还含有一定量的抗氧化剂，有延缓衰老，抗氧化的作用，长期服用还能防止大脑老化和治疗便秘，使人容光焕发。

糙米

糙米中含有丰富的B族维生素、维生素E，能有效提高人体免疫力，促进血液循环，为肠道输送源源不断的能量。此外，其中的钾、镁、锌、铁、锰等微量元素，以及大量膳食纤维，可以促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

这样吃：将糙米洗净，在清水中浸泡两个小时后，沥干备用。将小排骨、海米、糙米放在锅里，加8杯水同煮成粥，再均匀撒上胡椒粉即可。每星期喝2次，即可保证肠道吸收糙米中含有的润肠素。

苹果

苹果中有大量的可溶性纤维，能让人体更快的排出宿便，从而保证肠道可以继续运转起来，苹果中的果胶可以和肠道中的毒素降低一部分，从而使得肠道能更好的吸收。

蜂蜜

蜂蜜可以全方位保护肠道，这都要归功于它“体内”那些人体所需的氨基酸、维生素，促进身体良性循环，对于肠道健康也是一种不错的保护。另外，蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素会调节神经系统，也可以为肠道提供良好的休息环境。

全谷食物

全谷食物中膳食纤维的含量比较丰富，在降低胆固醇的同时可以清理肠道，调整血脂，还能帮助肠道代谢一些致癌物质。

另外，这类食物加工少，营养也更丰富，但口感却一般，因此搭配很重要。宋新建议，蒸米饭时可以加点糙米，煮大米粥、打豆浆时加一把燕麦，既能让营养升级，口感也更好。

绿豆芽

有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用。经常食用绿豆芽可清热解毒，利尿除湿，解酒毒热毒。多嗜烟酒肥腻者，如果常吃绿豆芽，就可以起到清肠胃、解热毒、洁牙齿的作用，同时可防止脂肪在皮下形成。

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