知识网2023年06月13日 05:52原创
补肾几乎是每个男人都需要的一项工作,特别是中年之后身体机能迅速下降,越来越不能满足工作和生活所需的情况下,不少人都会有针对性地吃一些壮阳补肾的食物,比如最常见的韭菜、生蚝等。那么,吃生蚝真的能补肾吗?吃生蚝有哪些好处呢?
生蚝可以补肾吗?
生蚝也叫牡蛎,一直被认为有补肾壮阳、强身健体之效,现代研究也证实了这种观点。生蚝里含有丰富的锌,是所有食物中含锌量最高的。平常的食物,像大米、面粉这些素食,含锌量极少,所以,如果只是吃这些素食,体内就容易缺锌;即使是鸡蛋、猪肉等荤类食物,锌含量与生蚝也相差几十倍。除了锌之外,生蚝中还含有硒元素,锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。
研究发现,锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要,前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则,一方面会使睾丸组织结构萎缩,精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤,起到保护精子的作用。
吃生蚝的好处
1、补锌
锌是人体必需的微量元素,具有“生命火花”之称,对人体发育尤为重要。儿童及青少年如果缺锌,会导致发育不良、智力低下;成年人如果缺锌会导致味觉下降,出现厌食、偏食;男性缺锌还会影响生殖系统健康。生蚝中的锌含量居人类食物之首,适量食用对改善食欲、促进新陈代谢、增强机体免疫力及促进男性生殖健康等十分有益。
2、补硒
除了锌外,生蚝中硒的含量也很高,达到86.64ug/100g。硒被科学家称为人体微量元素中的“抗癌之王”,它不仅具有极强的抗氧化作用,可以保护细胞免受自由基的损害,在提高机体免疫力、抑制心血管疾病及增强生殖功能方面也有比较好的效果。
3、补钙
《神农本草经》中记载生蚝“久服,强骨节,杀邪气,延年。”生蚝中钙含量也很丰富,比牛奶中钙的含量(107mg/100g)还高,而且含有磷元素,更有利于促进钙的吸收,是补钙的理想食品。
4、益智健脑
首先,生蚝中含有丰富的锌元素。在儿童及青少年时期如及时提供含锌丰富的营养物质,可以保证大脑发育和大脑正常生理功能,对提高智商和记忆力十分有帮助。
其次,生蚝中所含的牛磺酸、DHA、EPA也是智力发育所需的重要营养素。
5、美容养颜
生蚝中丰富的蛋白质可以促进弹性蛋白的合成,维生素A和维生素E可以使皮肤白皙有光泽,维生素B族则可以改善肌肤粗糙的状况,铜和铁元素能使肤色好看、有血色。所以,女性常吃生蚝还可以起到美容养颜的效果。
6、提高免疫力
生蚝中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,还含有牛磺酸、肝糖原等有益成分,经常食用可以有效提高机体免疫力。
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