西红柿果面出现裂口怎么办呢(西红柿果面出现裂口怎么办视频)

问题：感谢专家及时回答了我的问题，4月2号我所提的西红柿裂果问题，是我对西红柿裂果的理解有误。我的大棚西红柿现在开花结果期大的有鸡蛋大了，有些果面出现有枣核形椭圆形不规则的裂口，而里面的果肉完好无损，请问专家是什么原因造成的，如何预防。

问题回复

张老三同志：您好！ 您所咨询的问题，现答复如下： 番茄裂果的原因及预防措施： 一、裂果的主要表现 1.顶裂果。果实脐部及其周围果皮开裂（即菜农所指的笑果或破肚子），有时果实胎座组织及种子随果皮外翻裸露，受害果实很难看，几乎完全失去商品价值。主要是由于畸形花花柱开裂造成，有时柱头受到机械损伤也可造成。 2.纹裂果。生产中，纹裂果又分为三种类型。 （1）放射状纹裂。它是以果蒂为中心向果肩延伸呈放射状开裂，从绿熟期开始先出现轻微裂纹，转色后裂纹明显加深、加宽。 （2）同心圆状纹裂。它是以果蒂为中心，在附近果面上发生同心圆状的细微裂纹，严重时呈环状开裂，多在成熟前出现。由于果皮老化，植株吸水后果肉膨大，老化果皮的膨大速度不能与果肉的膨大速度相适应，果肉会将果皮胀破，从而形成同心轮纹。 （3）混合状纹裂果。它是放射状纹裂与同心圆纹裂同时出现，混合发生，或开裂呈不规则形裂口的果实。正常接近成熟的果实，虽然果皮未老化，在遇到大雨或浇大水后，果肉变化过于剧烈，果皮也会开裂而形成混合状纹裂果。 3.纵裂果。果实侧面有一条由果柄处向果顶部走向的弥合线，轻者在线条上出现小裂口，重者形成大裂口，有时胎座、种子外露。 二、裂果的原因及预防措施。 番茄裂果是一种生理性病害，形成的原因比较复杂，主要为几下几种。 1.品种影响。一般来说，果皮薄、果实圆形的大型果容易出现裂果，而果皮厚、高圆形的属抗裂品种。因此在生产中选择品种非常关键，一定要选择皮厚、耐储运的品种。 2.用肥不当造成的裂果。果实生长期需要大量的钾肥，与此同时氮肥的需求量降低，而此时如果大量施用氮肥而忽略钾肥用量，会造成果实钾素缺乏还会影响作物对钙、硼元素的吸收。如番茄柿脐部裂果的其中一个主要原因就是矿质元素缺乏。因此在果实生长期为防止矿质元素供应失调，应该适当控制氮肥的施用量，适当增施钾肥以满足果实生长发育所需肥料养分。一般来说，钾肥的施用量为氮肥的 2倍即可。 3.土壤水分含量与空气湿度的剧烈变化影响造成的裂果。有些菜农在番茄生育前期为防止植株徒长采取控水措施，而在进入结果期后又采用肥水猛攻的措施促进果实发育，在这种肥水充足的条件下，番茄果肉生长速度快，果皮相对生长速度慢也是造成裂果的主要原因。 要防止这一类型的裂果要从加强棚内水分管理方面入手，从开花前就要开始注意棚内土壤，见干浇水，到了花后的果实膨大期时，只须保持地面湿润，尽量避免大水漫灌，严防田间积水，尽量避免土壤干湿度剧烈变化，可采取“小水多灌”的方式，少量多次提供生长所需水分，降低裂果率。 4.气候变化导致的裂果。高温天气容易造成果实裂果，因为高温天气情况下，棚内温度升高，植株蒸腾作用加快，果实失去的水分得不到及时补充，容易引起果皮受伤，甚至导致日烧，这些细小的伤害在遇到潮湿的棚内温度时，果皮表面会聚集大量的水分，这些水分会通过那些伤处渗入果肉内，致使果肉细胞膨胀，当果肉细胞膨胀到一定程度时，果皮就会以伤处为中心发生膨裂。 5.激素使用不当造成的裂果。早春番茄难坐果，过度加大点花药浓度，激素使用量增加，致使番茄出现裂果。 6.缺硼造成的裂果。硼元素缺乏也是造成番茄裂果的一个原因。可于开花结果期喷洒硼砂补充硼元素，防止因缺硼造成的番茄裂果。 7.人工操作不当造成的裂果。蔬菜日常生产和栽培管理过程中，为了增加棚内通风透光性，提高果实的着色程度而过度疏除叶片。只留上部几片叶片，下部的叶片一概疏除，功能叶片不足，制造的光合产物不足，果实得不到充足的营养而表现裂果现象。所以对生产中没有病虫害、没有黄斑的叶片，不能过早打掉，因为这些叶片仍然是进行光合作用的主体。另外，留果过量也会导致番茄出现裂果。一般来说，每穗果实留三四个果即可，有些菜农为了增加产量，每穗果实上留5—6个果，留果过多因得不到充足的营养而易裂果。 8.用药不合理造成的裂果。有些菜农为防治一种病害，任意增加用药浓度，用药过重影响了果皮的生长速度，造成番茄裂果。另外，喷药时温度过高，药液挥发快，致使果面残留的药液浓度迅速变大，在药物的刺激下，果皮也容易产生裂口，形成裂口。因此在生产中配药时不可随意增加用药浓度，要按照农药的酸碱性，科学复配，还要注意喷药时间，一般选择在上午九时到十一时或下午，番茄果面消露后进行。 另外，薄膜透光率差也会导致番茄裂果。 棚膜透光率差直接影响光合作用，导致光合产物不足，果实因得不到充足的营养而表现为裂果。还有病毒病严重的植株裂果多。因为发生病毒病的植株叶片卷曲，不能进行正常的光合作用，不能制造充足的营养供应果实生长而出现裂果。 三、防治方法 1、选择抗裂品种。 2、深翻土地，增施有机肥，增强土壤保水力与透水力，促进根系生长，缓冲土壤水分带来的剧烈变化。 3、加强田间管理。合理灌溉，使田间土壤保持湿润，防止土壤过湿或者过干，特别要防止久旱后过湿，合理密植，科学整枝，使果实隐蔽在枝叶间，方盒子阳光直晒。以上内容，仅供参考。

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