知识网2023年08月27日 19:01原创
冬虫夏草可以放在冰箱里。冬虫夏草最理想的保存条件为0~10℃的干燥处。将冬虫夏草装袋后,与适量花椒一同放在密封罐内防虫蛀,置于冰箱冷藏。冬虫夏草的储存一定要避免过多光照、过热,否则会让其有效成分氧化,从而降低药效。冬虫夏草产品也很容易吸潮,当其含水比例超过7%时更易发生霉变,引来蛀虫。 在生活小常识中我们遇到干的冬虫夏草需要放冰箱吗这样的问题,富田网生活知识小妙招将为你给出下面的知识答案,干的冬虫夏草需要放冰箱吗和干的冬虫夏草要不要放冰箱的生活常识和百科知识大全,具体下面我们来介绍一下:
干的冬虫夏草本身就具有一定的储存性,因此短时间内食用的话,直接将其放到屋内阴凉干燥的地方就可以了,长期存放的话建议将其和花椒、丹皮一起放进袋子里密封好,然后再放到冰箱冷藏室保存,在冰箱温度保持在0-10℃之间,能放三个月左右。
市面上新生产的冬虫夏草,并不是完全干透的,所以并不适合长期保存,特别是在南方一些空气比较潮湿的地方,所以将冬虫夏草买回来后,最好放到阳光下再晒制一下,然后再保存,短期食用的话,放到玻璃瓶中密封好再移到阴凉的地方即可。
若是冬虫夏草数量比较多或者需要放置比较长的时间,最好是往里面放一些花椒、丹皮或者是硅胶之类的干燥剂,再放到冰箱冷藏室保存会更好,因为刚买回来的虫草都有点潮,在加上冰箱里面的环境也有点潮湿,直接放进去会容易发霉。
保存干冬虫夏草注意事项
冬虫夏草不适合长期保存,就算在真空情况下没有发霉,药效也会慢慢流失,所以最好及时食用。另外,虫草不管在真空还是非真空保存的情况下,都要定期进行检查,以免受潮、发霉。
要是将冬虫夏草进行冷冻的话,可以保存5年左右的时间,在一般情况下,冬虫夏草的保质期在1-3年左右,要是放到冰箱进行保存,密封严实,做好防潮工作的话,可以将其保存时间延长至5年。
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2023-08-10
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