知识网2023年07月03日 16:02原创
桂花鸡养殖在桂花树林里,在绿色生态树林里长大的桂花鸡,肉质香甜鲜美,可爆炒、可火锅旬阳县双河镇的桂花鸡,以养殖在桂花树下、长期吃落下的桂花而命名。桂花鸡养殖前程怎么样?养桂花鸡赚钱吗?
桂花鸡养殖前景怎么样?
桂花鸡主要的用途,目前就是在餐饮业比较突出,主要用于食用,它产下的桂花鸡蛋非常受欢迎。
桂花鸡并不像肉鸡那样在市场上有很大的需求量,所以供应量少,需求量也不多,从近年来来看,未来养殖前景可观。
养桂花鸡赚钱吗?
常年在外面散养的土鸡,比起天天关在笼里圈养的品质要好。这可不是乱说,而是有科学依据的。桂花鸡养殖在桂花树林里,在绿色生态树林里长大的桂花鸡,肉质香甜鲜美,可爆炒、可火锅旬阳县双河镇的桂花鸡,以养殖在桂花树下、长期吃落下的桂花而命名。
1、饲养成本低,本地土鸡适应性强,采取“饥饿”喂法,只是每天早晚喂食一次粗玉米粒,迫使小鸡们每天不得不在百亩桂花林中捉虫吃草,满山的野草和昆虫成了小鸡们**天然的食物和蛋白质来源,更出人意料的是南方桂花林中常见的白蚁也被消灭得干干净净,也算是“生物杀虫,一物降一物”吧,桂花鸡将林下的杂草吃得干干净净,杂草也不再与桂花树争肥,并且还很清爽干净。
2、桂花鸡每天排泄鸡粪数量可观,是**的生物肥料,并且随时随处播撒,省去施肥的人工成本。
3、桂花鸡,饮甘露清泉,食百草昆虫,得百亩桂花林的“精气神”,拥有广阔的活动空间和食物来源,自然长得体健身强,色泽鲜艳。
桂花鸡养殖效益怎么样?
“喔喔喔喔……”公鸡的啼叫声从树林中传来,一片用网子围起来的几十亩桂花林中,3000多只羽毛光亮的土鸡分散其间,在桂花树下悠闲地啄食……这是笔者日前在南川白沙镇红庙村生态桂花鸡养殖场看到的场景。
“我们的桂花土鸡完全是生态养殖,吃玉米和桂花、啄虫,长得结实,很好卖。”养殖场负责人佘国进告诉笔者,目前这批鸡已养了7个月左右,正是出栏的好时机。一般的鸡只需养5个月便可出栏,但佘国进为了提升鸡肉的品质,特地多养两个月。
七八年前,桂花等苗木火爆,佘国进种植了20多亩桂花树。虽然陆续卖了些,但效益不是太明显。他回过神来:种桂花树是“歪楼”了。
改种其它的吧,树占着地呢;把树贱卖了吧,又划不来。
看着树下的空地,佘国进动起了脑筋。他想,树下长满了杂草,每到桂花盛开时节,桂花落满一地,鸡**爱吃这些了,何不搞林下养土鸡。
2013年,他引进优质的南川土鸡苗,以玉米、豆粕、稻谷、青草、糠麸等杂粮为主食,散养在桂花林下。现在,桂花树下的杂草都被鸡吃掉了,鸡粪还作为优质肥料还田。
这些鸡被佘国进称为“桂花鸡”。鸡体紧凑,羽毛光亮,鸡肉品质细嫩、口感好。目前养殖场出栏的鸡每只有4斤多重,拿到市场上卖每斤25元。与普通品种相比,在价格、口感上都有极大的优势,不愁卖。
佘国进告诉笔者,桂花鸡的批发价是19至20元一斤,除去成本,每只能赚50元,两年来,他出栏桂花鸡6000多只,纯收入30余万元。
随着养殖规模的扩大,自己的桂花林养不下了,佘国进就和其他村民商量,想在别人的桂花林里养鸡。
通过出租桂花地养殖桂花鸡,村民不仅能收取土地租金,还能在养殖场打工挣钱,几位种桂花树的村民都乐享其成。如今,佘国进的桂花鸡养殖面积达到了60多亩。
编辑:云云
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