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油菜需要过水吗(油菜需要用水焯一下吗)
知识网2023年08月21日 16:25原创
油菜需要过水吗？？？
回答：
油菜过水可根据需求来决定，过水可以去除油菜带有的苦味，更好的冲洗掉菌类、农家肥、农药残留物，但也会损失一部分营养，如果是用来凉拌的油菜就需要用开水过一下，但不能时间太长，过完水之后需及时放入凉水中过凉后食用。很赞哦！(0)
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