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钙菜和芥菜的区别(钙菜和芥菜的区别是什么)

知识网2023年08月21日 13:19原创

钙菜和芥菜的区别

钙菜和芥菜的区别？？？

回答：

钙菜：又称高钙养心菜、养心草、费菜等，属多年生草本植物，叶片宽厚翠绿，茎杆嫩黄呈节状，可凉拌、热炒、炖菜、烧汤等，全株晒干可入药。芥菜：是十字花科、芸苔属一年生草本植物，幼茎及叶具刺毛，有辣味，一般叶片用盐腌供食用，种子及全草供药用。

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